做饭日记范文
倚栏轩整理的做饭日记范文（精选18篇），供大家参考，大家一起看看吧。
做饭日记范文 篇1
今天，妈妈吃过早饭就去上班了，家里冷冰冰的，只有我一个人。快到11点了，奇怪？妈妈怎么还不回来？我想：妈妈回来一定饿了。于是，我决定自己做饭。我先把米淘在水里，再把它放在电饭锅里煮。光吃饭也不行啊，还得有点菜啊。我打开冰箱，一看，只有大白菜和排骨。我先烧的.就是大白菜。我先把白菜用刀切碎，然后，把他们洗一洗，并放入锅里炒，我又放入了适量的由、盐、糖、醋。在铲子的带领下，白菜又蹦又跳，有的翻了个身，有的趴在铲子上不动。白菜烧好了，我把排骨热一热，等我把菜端到桌子上，饭刚好煮好了。就在这时妈妈回来了，吃着我亲手做的饭菜，开心的笑了。
做饭日记范文 篇2
晚上,妈妈在家做菜,妈妈看我闲着,就叫我去厨房学学怎么做饭。我想了想，便觉得去看看也行，妈妈做饭那么好吃，我正好去学学妈妈的做菜技巧。
妈妈做的第一道菜是炒土豆丝。首先妈妈用水把两个大土豆洗净,再用削皮刀把土豆皮削干净,接着切成丝。只见刀起刀落，那刀子快得像无情的切割机似的。很快,两个大土豆都变成了土豆丝,这丝呢,真是细,宽度仅约2毫米。妈妈这么厉害的刀工一时半会儿我可学不来啊!接着，妈妈起锅烧油,油热后将土豆丝放入锅中,用筷子搅拌了几下,再撒了点十三香和盐，炒土豆丝就出锅了。
妈妈做的第二道菜是西红柿炒鸡蛋。她将两个鸡蛋打碎盛在碗中备用,用筷子快速搅拌,接着又拿出了一个西红柿,妈妈把西红柿洗干净后切成了丁状。只见妈妈开火烧油,先将鸡蛋炒熟，盛在碗中备用，然后把西红柿丁炒出汁水，加入备用的鸡蛋，最后再倒点水，加入调料，用小火煮两分钟。好了,一道美味的炒西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈做的第三道菜是拍黄瓜。拍黄瓜看起来非常简单,妈妈先用菜刀将整根黄瓜拍成块状,再放入醋、鸡精、蚝油,搅拌均匀后,拍黄瓜就完成了，既简单又好吃。
妈妈做的最后一道菜是西红柿炒金针姑。她先把全针姑的根切掉,再把西红柿洗净,切成丁,再开火放入油,油热后倒入西红柿并炒出汁,接着往锅中放入金针姑,最后倒点水,再开小火煮一到二分钟，这道西红柿炒金针菇就大功告成了。
做完饭后,她想起了白天看到的'视频,又说:“我再给你们做个饭后小零食吧!”只见她又拿出了两个土豆,先将土豆洗净切成片,在锅中倒了一些水,然后开火,将切好的土豆片放入锅中,加入一勺食盐，见我很疑惑，妈妈解释道：“煮土豆的时候加入一点食盐，这样口感才会更好一些。”大概煮了5分钟左右,她将水倒掉后又在锅中倒油,油温上升后,将土豆片一片一片放进去,炸至金黄酥脆后捞出来,最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
终于吃饭了,每一道菜都香喷喷的，美味极了。吃完饭后又吃到了美味的饭后小零食，跟着妈妈学做饭简直太开心了!
做饭日记范文 篇3
今天上午，又到了做午饭的`时间，妈妈对我说：”今天中午我想常常冯晓琰的手艺“。我想，做什么呢？做西红柿鸡蛋面吧！
我先把西红柿切到碗里，把锅刷干净坐到火上，锅干以后加油，油热后放上西红柿和葱花爆炒，然后加两碗水，不一会儿水开了，把打好的鸡蛋放进去，这时候是西红柿鸡蛋汤，又红又黄真好看，再加上像雪一样白的面条就更完美了。面条出锅了，趴上去闻一闻，真香，尝一口，真好吃，妈妈说：”我们家又有了一个小厨师“。
从这次做饭我知道了，妈妈每次做饭都很辛苦，我们要好好吃饭，不偏食，珍惜妈妈的劳动成果。
做饭日记范文 篇4
在人生的点点滴滴中，总会有许许多多的第一次。比如：做饭、玩游戏、吃鸡、骑自行车。然而，有一件事却让我刻骨铭心，那就是，第一次炒菜。妈妈说，我做的.菜可好吃了！所以妈妈总是让我炒菜。
那一次，正到了妈妈下班的点，可妈妈还没回来，我心想：“妈妈还没回来呀，哎，妈妈每次下班都很累的那样，还要给我做饭做菜，怪累的，这次让我给她做吧！”我煲好了饭，开始做起菜来。我决定做糖醋排骨。我在百度上搜好了菜谱，开始做起来。首先排骨焯水后，煮三十分钟。我有模有样地按照里面做着。突然，门外响起了敲门声。哦！是妈妈，我赶紧跑去开门，然后又跑回了厨房。妈妈问我：“你干啥呢笨笨？”我瞒着说：“哎，我在做菜，来不及解释了，你先休息一会吧！”过了一小时，菜出锅了，妈妈不顾三七二十一，跑来品尝了一下。“哇哦，真不错。”接着，She keep saying delicious。最后，她说：“我们家的笨笨最好了！
第一次做菜，让我记忆犹新。不是那香喷喷的饭菜，而是那甜蜜蜜的母爱。
做饭日记范文 篇5
今天，我来给你讲一讲我第一次学做饭的过程。
一开始，爸爸说：“做饭，米一定要洗干净，当然，洗米的时候不可以太用力搓，容易把米的营养给洗走了，再加适量的水就可以煮了。烧菜，一定要先在锅里加点花生油，菜才可以下锅，这样菜就不容易粘锅了，还要飞快地翻炒，并且要一边炒一边加点水，然后再继续煮。”
好像有点复杂！我认真记住爸爸的话，按照爸爸说的过程，一步一步地去做。煮饭是比较容易的，我很快就做好了。可是做菜就难了，我往锅里放了点花生油，把菜倒进去。可菜一放入锅里，油就好像蚂蚁下锅一样到处乱窜，有的飞到我的手上、有的跳到墙上、有的落在了灶台上。我又蹦又跳地忍住手上的疼痛做完了第一道菜。做第二道菜的时候，我灵机一动，想了一个好办法：我一手拿铲炒菜，一手拿锅盖来挡住油不让它溅到我身上，看上去像一个战士拿着武器战斗，铲是刀，锅盖是盾，那么谁是我的敌人呢？当然是油啦。
你有没有觉得我好像是上了一回战场，当了一回战士呢？最后我请爸爸来帮我打扫战场，而我就捧着“战利品”走向了餐桌。
这就是我第一次做饭菜的经过了，太刺激了，哈哈……
做饭日记范文 篇6
一天，我放学回到家，看见妈妈准备做饭，我就想起每次妈妈做完饭那香喷喷的味道。于是，我就有了学做饭的念头，我就问妈妈：“您能教我做饭吗？”“好的。”妈妈回答说，“我们开始吧！”
我先把胡萝卜、土豆、豆腐和青菜洗干净，然后，在妈妈的.指挥下开始切菜。我分别把菜切成碎块，刚开始菜刀一点也不听话，总是和我做对，菜也像个俏皮的娃娃到处乱跑，妈妈鼓励我不用慌，慢慢来，这时，我体会到了妈妈做饭的辛苦了菜终于切完了。妈妈说：“先在锅里放适量的油。把豆腐煎一下，再把切好的胡萝卜、土豆放进锅里翻炒，等到快熟的时候放入适量的调料和烧开的水，最关键的就是下面条了，如果面条下的太多会容易糊锅，太少的话就不好吃了。”在妈妈细心地指导下，一锅香喷喷的面条，终于大功告成了！
闻着香喷喷的面条，妈妈高兴地说：“真是色香味俱全啊，宝贝真棒！”听着妈妈地夸奖，品尝着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的乐开了花。
做饭日记范文 篇7
我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭搞笑！
但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我这天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛立刻流遍了全身，我真相大叫一声，但是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。
呼……最后大功告成了！
虽然很苦很累还受了伤，但是我最后吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，但是，我相信有了这次的经历，下次必须会做得更好。
做饭日记范文 篇8
今天，我早早地起床，邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上，我忐忑不安，既激动又紧张，激动是因为这是我第一次给全家人烧菜，紧张是因为害怕自己做不好。
清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场，早已人潮如流、人声鼎沸，仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声，此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着，还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子在快速地挑选，以免耽误上班时间。再看看农副产品，有蔬菜类、水产类、肉类……我和妈妈随着人流，来到了肉类区，买了我心心念念想吃的鸡翅。
回到家里，我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子，这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中，倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热，再把鸡翅放入锅中，锅里立刻沸腾了，发出“呲呲呲”的声响，我赶紧把火调小，生怕油溅到我身上。等锅里“稳定”下来，我慢慢调成大火，用锅铲将酱油浇满鸡翅全身，沾满酱汁的鸡翅瞬间有了光泽，盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒，把锅里的鸡翅翻炒一下，在翻炒的过程中，鸡翅不时地发出诱人的.香味。十几分钟后，一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中，透过冒腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香气更是沁人心脾。
看着爸妈脸上洋溢的笑容，我更是下定决心再接再厉，争取做出更可口的饭菜。
做饭日记范文 篇9
今天，我要学做饭，因为，我觉得父母做饭很辛苦。
我要做的是西红柿炒鸡蛋。一开始，先拿出两个西红柿洗一洗，洗完就开始切，平常看妈妈切西红柿很容易，可是，自己切的时候不容易。我小心的切开了西红柿，西红柿的汁一个劲的流个不停。然后，我就把切好的西红柿放到了盘子里。这个时侯，就该打鸡蛋了，我拿出一个鸡蛋往碗边一打，鸡蛋液就掉到了碗里，把鸡蛋搅匀。
开始炒了，我把锅放到了炉子上，开大火，先把油倒进锅里，等油稍微热了，把打好的鸡蛋倒进锅里，用铲子搅动，等到炒熟后，再把切好的西红柿放进锅里，然后，再翻一翻，放一勺盐，接着翻。最后出锅，在出锅的时候，有一些菜不听我的话，跑到了台子上。我小心的'把菜盛好。
菜炒好了，也累的我出了一身汗，但是，我还是很高兴，我终于学会了做饭。以后，我还要帮妈妈做饭。
做饭日记范文 篇10
今天我要和妈妈一起做午饭。一大早，我就起来了。用过了早餐，我们便上路了。我怀着急切的心情来到了市场。呀！这儿的东西可真多！我的眼睛，这下你可开心了吧？有这么多东西给你看。妈妈买了好多菜，什么鸡腿菇呀、茄子呀、土豆呀、鱼呀、猪肉等……
回到家后，我迫不及待的拿出了一个个塑料袋。“你在干什么呀？”妈妈问。
“我在准备做饭哩！”我自豪的答道。
妈妈“扑哧”一声笑了，“现在才10点，我们 11点半再开始也来的及。”
唉，只好等着了。真让人失望，要是钟能走的快一些就好了。
“总算到点了，这一个半小时咋这么像一天呢？”我问妈妈。妈妈没回答。 她给了我一个鸡腿菇，让我撕成条，这儿下我可真高兴了，兴致勃勃的撕的特起劲。妈妈还让我切茄子，可只准我用跟玩具刀差不多锋利的小刀，这次我可就不那么乐意了，不用菜刀哪像厨师呀？我费了好大的劲才切开。然后，妈妈开始炒菜，嚓、嚓、嚓……
饭刚做好，爸爸就回来了，他尝了一下菜，“嗯，真好吃。”妈妈告诉他，这大部分是我做的时，他给了我一个大大的拥抱，还表扬了我，我心里立刻乐开了花，甜蜜蜜的。
做饭日记范文 篇11
生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。
每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了!知道了!”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦!”
我按照妈妈的方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦?鸡蛋呢?我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊!我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对!应该就是这个，但是味道怎么怪怪的?算了，就放它吧!
“再过五分钟，只有五分钟就要好了!“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。
“好了!面好了!”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢?”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了!”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错!
做饭日记范文 篇12
从《弟子规》中，我学到了要孝顺父母、团结友爱，与人相处不能斤斤计较等，这使我受益匪浅。我也要给妈妈做点什么。 今天早上，妈妈还在睡觉，我肚子已经叫了起来，就想叫妈妈起来做饭，可我看妈妈睡得正香，就不忍心叫醒妈妈，最后终于决定自己做早餐，我打开冰箱，看见有肉、松花蛋，还有从、鱼等。就决定做皮蛋瘦肉粥。我把猪肉切成小小块，把葱洗干净，切碎。然后盛了一碗米，洗了一下米，导入了电压锅你，放一点水，就开始烧了，过了一会儿有股香气扑鼻而来。过了整整30分钟，我打开来看，已经烧好了，我盛了两碗白米饭。把妈妈叫起来吃饭，妈妈尝了一下我的手艺说：“嗯，味道不错，很好吃”
我听了高兴极了，比吃了蜜还要甜，我想：我终于为妈妈做了一顿早餐。
做饭日记范文 篇13
我在生活中学会了很多很多事，比如：滑冰、小手工……但在这些事当中，我印象最深的，那当然就是第一次学煮饭的.情景了！我那次还是做得挺好的。
我先用杯子装几杯米倒在盆子里，再端到洗手池里洗，要使劲洗，不然洗不干净。要反复洗两次。洗干净了以后，把米倒进电饭煲里，再放进一些水，我觉得少了，又放进了一些水。我把插头插好以后，就一直在那里等，一会儿去爸爸问，一会儿又去问妈妈，一会儿问这个，一会去问那个。爸爸说：“做事要有耐心，你以为煮饭那么容易！等了好久，饭终于做好了。
我把饭菜都摆在桌子上，妈妈和爸爸都说我煮的饭好吃。我开心地笑了。我心想，下次我一定要做得更好吃。
做饭日记范文 篇14
我平时很懒，妈妈教我做饭时，我嫌麻烦，没有学。可是今天爸爸妈妈都出去了，只有我自己来做早饭了。
早饭该吃什么呢？我左思右想，终于想到了，昨天剩的还有韭菜馍，我找到韭菜馍，把它整整齐齐地放进了电饼烙，插上电源后就开始热了。我又想：只吃韭菜馍不够。于是我又拿了点冰箱里的丸子，放进了微波炉里加热。最后我又用煤气热了热八宝粥喝。就这样，饭做好了，可是由于我第一次做饭，不知道电饼烙要烤多久，也不知道八宝粥要热多久，没想到八宝粥糊了，韭菜馍也老了，只剩下几个丸子是好的了。我望着这桌“丰盛”的早饭，我无奈的笑了。
虽然这次饭没做好，但我已有了一次经验。我下次一定会做好饭的！
做饭日记范文 篇15
我是一个小吃货，但更是一个“大厨”。我喜欢在厨房里做些吃的，只可惜现实不允许。爸爸妈妈总是觉得做饭很危险，小孩儿是不能这样的，还经常提醒我，刀有多么多么吓人，火有多么多么厉害，一定要小心，不然就会有危险。我最多只能炒个鸡蛋或者爸爸切好菜，我来放个配料，多么希望有朝一日我能当厨房里的'主角儿，为爸爸妈妈做一次饭呢！
今天是中秋节小长假放假的第一天，我又经历了人生中的又一个第一次，我竟然可以亲自给爸爸妈妈做一顿饭了。为了及早进入状态，五点半我就开工了，毕竟这是我第一次做饭，太难的我也不会，不如我就做一个最简单的面汤吧。首先我从碗柜里拿出一个碗，倒进去一些面粉，又倒入一点水，然后就用筷子搅拌起来，不行，感觉太稠了，再加点水，完了，水加多了，那就再用点面吧。看来搅面在爸爸面前是一件轻而易举的小事，可对我来说，却是一个艰巨的任务啊！
等啊等，我等的花儿都谢了，水终于开啦，我把面全部倒进了锅里，盖上锅盖儿就完事了，那一刻突然觉得面汤做起来真是太简单了。万事俱备，现在只差汤熟了，过了五分钟，我突然想到，爸爸在做面汤时，都是先快速搅一搅，我是不是忘了点什么呢？于是我赶快拿开锅盖，可为时已晚了，大面疙瘩已经和锅底相依为命了。唉，不管怎么样，面汤我还是做好了。
另外，我又做了两个菜，煎鸡蛋是我的拿手好戏，我经常做，所以没出现什么差错，我还调了一个豆干儿，也没什么问题，只是醋放的有点儿多了。
看着爸爸妈妈吃饭时，对我投来赞许的目光，我真的很高兴，看来第一次做饭还算成功，下次争取做得更好！
做饭日记范文 篇16
有一天中午，我看见爸爸妈妈上街赶集还没有回来。我的肚子早就开始打“内战”了，今天就让我亲自来做饭吧！让爸爸妈妈来尝尝我的手艺吧！
虽说立下了“雄心壮志”，可是毕竟是第一次自己动手，做什么饭菜呢？正在为难时，我回转身，便看见菜篮里面的鸡蛋和西红柿。我便想起妈妈以前做的西红柿鸡蛋汤，妈妈以前做的西红柿鸡蛋汤的过程我记得清清楚楚的。先把鸡蛋打开，搅拌了几下，再把西红柿切成“月牙”的形状，然后把气灶打开，锅烧热，放上油，再把“月牙”形状的西红柿和鸡蛋倒进锅里，用铲子翻几下，再放一碗水，烧上几分钟。西红柿鸡蛋汤好，我把它端上桌子上。
这时，爸爸妈妈也都回来了，妈妈笑眯眯地说：“笑笑长大了，会帮妈妈做饭了。”爸爸也说道：“笑笑真聪明。”我听着爸爸妈妈喊着我的小名夸奖后，心里感到十分高兴，一点不感到累。
我学会了做饭，以后还要帮助妈妈做家务活，多做饭菜，让家人吃得高高兴兴。
教师评语：小作者自己先回忆父母做菜的过程，然后动手做，爸爸妈妈回来后连声夸奖，自己心里感到高兴，既学会了做饭菜，又让人高兴，真是一举两得。
做饭日记范文 篇17
在我爹妈眼中，我就是个吃不胖的小吃货。不过我都11岁了，还那么爱吃，怎么可以不会做饭呢？于是，我便开启了第一次做饭之旅！
周日的晚上，我与妈妈约定好先从简单美味的西红柿鸡蛋面入手。妈妈先拿出了食材，让我把西红柿等洗干净，我拧开水龙头，用力地搓着新鲜的西红柿，洗了半天，水花都溅出来了，才终于洗好。接着妈妈教我如何切菜，我拿起刀一切，那触感好像泥鳅一样，滑溜溜的'，一点都不好切，真麻烦！虽然如此，但我还是将它们四分五裂。然后，就是打鸡蛋了，看着妈妈娴熟的动作，原本无压力的我变的有些忐忑，会不会把壳打进去，能不能打得像妈妈那样完美，等等问题，一时间向我的脑海涌时。不过，我最终还是完美地将蛋壳与蛋清蛋黄分离！
马上就要开始炒菜环节了，我听着妈妈的指挥，往锅里倒入适量的油，1分钟后，油热了，冒着小泡泡，十分可爱。这时我将鸡蛋倒入锅中，突然，发出了呲、呲！的声音，我迅速后退了一步，问道：油会不会溅出来？妈妈摇了摇头。我这才炒了起来，学着妈妈平时的样子，等鸡蛋七分熟后同，用锅铲将其分开，盛进盘子。接着，我用同样的步骤炒好了西红柿。炒菜原来如此麻烦！
鸡蛋和西红柿炒好后，就是煮面了。先将炒好的鸡蛋和西红柿一块简单翻炒一下，然后倒一锅水，几分钟后，锅中飘出许多蒸气，咕咚、咕咚，水上探出了一些小脑袋，这应该就是沸腾的现象。妈妈让我把面条分开批次放入，但我一把一扔就不管了，虽然在妈妈的帮助下，但还是有一些黏在了一起。妈妈告诉我这就是刚才没有分开放入导致的。我才知道，看似简单的活，但还是需要耐心和细心的。面出锅喽！爸爸妈妈和外公外婆都十分捧场，即使面有些驼，全家人还是一扫而光，一根不剩。
这次做饭，我得到了一个启示：任何事情都会有辛苦，都要用心。像做这西红柿鸡蛋面一样，既要心细，也要有耐力，才可以做出色味俱佳的面条。希望在以后，我可以认真细致地做好每一件事情，让自己不停地进步。
第一次做饭，大获成功，继续加油！
做饭日记范文 篇18
今天，我看见奶奶在做晚饭，心想：奶奶一个人做饭太累了，我来帮帮她吧!于是，我跑进厨房，对奶奶说：“咱们俩一块做饭吧!”“行啊，现在就开始做吧!”
我先把两勺小米倒进了碗里，然后奶奶从橱柜里拿出了碱面往碗里舀了小半勺。接着，奶奶在锅里接了大半锅水，放在煤气灶上，使劲把煤气开关向下转了一点儿，火点着了。趁烧水的功夫，奶奶从冰箱里拿出了豆角、黄瓜、苦瓜还有辣椒，对我说：“教你切菜吧!”我兴奋地说：“好呀。”按照奶奶的吩咐，我先把案板放在了桌子上，然后把两个黄瓜、一把豆角、两个苦瓜、几个辣椒洗了洗，奶奶拿出菜刀，先把苦瓜从正中间切成了两半，拿着其中一半把里面的瓤儿挖干净，我把另一半也挖干净了。奶奶又拿着刀把苦瓜切成一片一片的，我学着奶奶的`样子把黄瓜也切成了一片一片的。奶奶对我说过，切豆角时把豆角的头儿对齐，切成一寸长的小段。我先拿了一小把豆角对齐后一寸一寸的切。豆角切完了，该切辣椒了，奶奶说：“切辣椒，手辣呀，别切了，我来切。”我硬要逞强，辣椒把我手辣得难受死了。这时候水也烧好了，奶奶把小米倒进了水里。过了二三十分钟，小米粥熬好了。
下面该炒菜了，奶奶先往锅里倒了点油，然后打开煤气灶的火，等油烧热了以后，我们先把豆角倒进锅里，炒了一会儿，奶奶把味精放了进去，快炒熟时，又把盐放了进去，奶奶用锅铲来回翻着菜，炒熟后就把菜铲进了盘子里。就这样，我和奶奶又炒熟了苦瓜，把黄瓜调成了凉菜。今天的饭终于做好了。
我尝了一口菜，呀，真好吃!虽然我的手又疼又辣，像被火烤了一样，但是我仍然很高兴。我以后还会帮助家人做力所能及的事情。