写一篇关于包饺子的日记
倚栏轩整理的写一篇关于包饺子的日记（精选17篇），供大家参考，大家一起看看吧。
写一篇关于包饺子的日记 篇1
金虎走，玉兔跳，噼噼啪啪新年到，穿新衣，戴新帽，大红灯笼高高照!
中国有个习俗：就是过年吃饺子，饺子代表着:喜庆团圆·吉祥如意。今年也不例外，我还没从蒙蒙睡梦中醒来，就看见全家人忙得不可开交。我也急忙加入了这种迎新活动之中。谁知这才刚刚开始。大家都忙着，有扫地，有的拖地，有的浇花，还有的和面。随后开始包饺子。
先把饺子面切成小面团，然后捏扁成小面饼。以前我只有捏饼的份，现在我都十一岁了，我也该学会帮大人或自己做些什么了，我把这个愿望告诉大家，家人决定让我先包饺子。听到后，我顿时兴高采烈，脚上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地擀着饺子皮，我小心意义的拿起一片饺子皮，生怕把饺子皮弄坏或压扁形，接着我从肉馅中舀了一丁点儿肉馅，一看好像不够，舀完再舀，不知舀了多少次，终于够了我学着妈妈的样子，左捏捏，右捏捏，捏来捏去，怎么也捏不成形，我一气之下把它捏成了个小肉丸。爸爸说：“晶晶，还记得你第一次钓鱼吗？是你的耐心钓上来鱼的。而且你吃了自己的劳动成果，心中一定十分高兴，这次也一样，你需要用耐心与细心去包饺子，我相信你这次包的饺子一定是最好吃的！”听了这番话，我心里美滋滋的，又重新振作起来，再一次走向了包饺子之路，我开始细心的包，拿着皮，舀了些馅，对折线从中间捏起，再从左向右，从右向左地捏，终于捏成形了，但立不起来，我又拿了个皮，包啊包，饺子又站起来了，我还把我的“胜利品”专门做了个几号呢！
饺子捞起来了，爸爸话真灵，这次我认为我包的饺子是最好吃的！品尝着我的“胜利品”，心里好不愉快！
写一篇关于包饺子的日记 篇2
昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的.整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
写一篇关于包饺子的日记 篇3
我最喜欢吃奶奶包的饺子啦，今天是星期六，奶奶就在包了。我乐开了花，决定跟奶奶学一招。
我对奶奶说：“奶奶，我跟您学包饺子好吗？”奶奶笑着满口答应：“好，你跟我学。”于是我洗了手开始向奶奶学。只见奶奶拿了一张面皮，把往外转一圈的部分涂了一层水。再把中间的部分放上馅，然后再把两边涂过水的部分捏紧，一个饺子就包好了。我照着奶奶的样子，也包了一个饺子。
可是，我和奶奶分别包的饺子差别太大了，他包的饺子既漂亮而且包子又快，我包的那是又丑包得又慢。看，饺子是露馅的，软软的像是在睡觉。
于是，我下定决心要好好的看奶奶包饺子，尽可能地包好来。看了一遍又一遍，最终我竟然包的和奶奶一样好！
我得意地把我包饺子给爸爸妈妈看，他们夸我心灵手巧，我心里甜滋滋的。奶奶就把包好饺子放锅里煮给我吃。我吃得津津有味，感觉特别香。
今天我学会了包饺子，真开心！以后我要包饺子给奶奶吃了。
写一篇关于包饺子的日记 篇4
今天上午第一节一下课，二年级的同学都到四年级的教室里去包饺子了。我们分成四组，就开始包饺子了。
和我一组的同学都很棒，只见他们先拿一张饺子皮，然后再饺子皮的中间放一些肉，在饺子皮的边上沾点水，接着对折，用食指和大拇指将边上捏住，最后把饺子一弯，将两个角粘住，就这样一个漂亮的饺子包好了。一个个小巧玲珑的饺子摆在了桌子上，真可爱。只有陈豪不会包，他包的饺子里肉太多了，肉都挤出来了。寿文建他们包的饺子真有趣，一个个歪歪扭扭的，有些饺子皮没捏住，咧着个大嘴巴。我们看了都哈哈大笑。他们辛辛苦苦包了一盘饺子，可是，有一个哥哥将水倒在饺子上了，饺子就变得湿湿的，不好吃了。
后来，大家都包好了，几个姐姐把包好的饺子都煮起来，再次放上调料，把饺子盛到碗里，就可以吃了。我顾不得烫，一口咬了下去，啊！自己包的饺子真好吃啊！
写一篇关于包饺子的日记 篇5
我今天中午吃饺子，姥姥擀饺子皮，我和姥爷包饺子。
中午回家，一进门就看见姥爷在包饺子，我说了声：“姥姥、姥爷，我回来了！”姥姥见我回来了，连忙说：“你回来了，快来，姥姥教你包饺子。”我连忙搬了一个小板凳，准备看姥姥包一个饺子，我再开始包。这时，妈妈说：“你进门还没有洗手……妈还没说完，我就像猎豹似的猛冲进卫生间，飞快的洗手，又像一只受惊的鸟儿飞快的冲出卫生间去包饺子。包呀包，我包的饺子越来越好看，一个个可爱的小饺子，躺在白色的盘子里，就像一个个对我微笑的笑脸。最后，姥姥把剩下的`饺子皮捏成了猪八戒，妈妈看见了，故意说：“这个猪八戒饺子没人要了，我把它吃了吧！”“不要吃，不要吃，这是我的饺子！”我走上去急急忙忙的说。妈妈还想说什么，姥姥说：“不要闹，吃饺子了！”
学会了包饺子，心里很开心，自己吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！
写一篇关于包饺子的日记 篇6
星期六我们全家都休息，妈妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的`肉，妈妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由妈妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但妈妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！
写一篇关于包饺子的日记 篇7
今天是一个特殊的日子，因为我们要在作文班里包饺子。
虽然我很开心，但是问题来了，我不会包呀！那该怎么办，我问了一下老妈，老妈说会教的，我还是没有信心去包，我想包出来的饺子也会很丑的。
老妈说：那里还有很多阿姨会包，还有一个从东北来的阿姨，她也会包，而且很专业的。于是，老妈给了我一张饺子皮，一步一步地手把手教我们，让我学着老妈一起做。老妈先把肉给放进饺子皮里去，不能多也不能少，要刚刚好。我也试着把肉放进去，当时没在意，我把肉放多了，就直接到了下一步对折，一捏，到了最后一步，我激动地添了添舌头，眼看一个饺子就要完成了，我像是听到噹的一声，饺子皮破了。肉完整的掉在了桌子上，真是气到我了，眼看离成功只差一步，但还是失败了。
我又拿起一张饺子皮，照着老妈教我的步骤重新做下去，当我把肉放进饺子皮里，要对折捏的时候，肉就像不听话似的，一会跑到这一边，我捏了一下，一会又跑到那一边，我好不容易才把肉捏到中间去。
就这样，我不停地练，练到差不多五六个的时候，终于学会了。原来，包饺子也不难啊，到这时，我悟出了一个道理，万事只要努力学就能学会。
另外呢，还有那位东北阿姨教了我做饺子的方法，越看越简单，越包越熟练。就这样，我一下子就包了好几个饺子，阿姨把饺子放进锅里蒸了起来，等到饺子出锅了，大家都万分期待着。哈哈，味道也很不错，最后我光盘了。
下次我也要做给爸妈吃。
写一篇关于包饺子的日记 篇8
“哈哈，我成功了！”“呀！又没有包好！”咦？发生了什么事？教室里这么热闹？走进去一看，一片白茫茫映入眼帘，大家怎么都戴上了厨师帽？真是奇怪。哦！原来他们在制作饺子呀！
姚老师拿起一片饺子皮说：“这是一种简单的包法，将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’，切记，不要装太多或太少，不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来，老师又教我们一种难的包法，有褶子花边，虽然难一点，但包出来的饺子好看多了。
我拿起一张又白又嫩的饺子皮，装了点馅，感觉差不多了，沾了点水对折，然后用力一捏，再把角收回饺子里，最后从旁边捏到中间，一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上，皮上弄了点水滴，像极了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的饺子站起来，心中更是自信，随手拿来一片饺子皮，装了点地儿菜，快速的一捏，一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”，心里不禁打了个寒颤。
我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”，在里面又装了一些饺子馅，那“妖物”终于长胖一点，然后，我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。
有了这次的教训，我开始仔细起来，将馅装好后，借来饺子模具，一个漂漂亮亮，水灵灵的饺子就做好了。
我估计做了十来个，老师说能吃多少做多少，我可不是饭桶一类的怪异人类，能吃十个都是极限了。
十来分钟后，我的饺子煮好了，我这人本就不爱吃饺子，可看到自己包的饺子又舍不得丢，思来想去，也只能吃了。
不知道是饿了还是怎么了，竟觉得比蛋糕还好吃，皮薄馅多，长大以后真有当厨师的料，嘿嘿！
饺子的味道绽放在嘴里，更雕刻在心里。
写一篇关于包饺子的日记 篇9
“世上无难事，只怕有心人。”每当我看见这句名言总是会情不自禁地想起那次包饺子的经历。
那是一个炎热的夏天，妈妈把我送到乡下的外婆家里玩。一天，外婆带回来了一大包饺子皮，说要给我包饺子吃，我高兴得一蹦三尺高。
我盼星星，盼月亮，可算是等到外婆做好了饺子馅。有肉的，韭菜的，还有青瓜的……外婆熟练地包着。我觉得很有趣，心血来潮，自己想来包几个。我拿起了一张饺子皮放在手心，把几种馅，每种都放了一些进去，轻轻的对折准备封口。可是，我捏紧了这头，那头的馅跑出来；当把那头捏好，这头又咧开来了。怎么办？饺子外皮都是油，滑腻腻的。对了，给它重新包一层饺子皮。我为自己的聪明而沾沾自喜。谁料，后补的饺子皮依旧是“漏洞百出”。我有些急躁，下手更重了，把皮抻开，努力让两边“合拢”。没想到，饺子皮破了，里面那层整个掉了下来。外婆哈哈大笑，这下子可把我给弄火了，我重新换一张皮包外面，可因为第一个表面过多的食用油导致外皮太滑，无法再继续将另外的饺子皮给贴上去。
这下我泄气了，觉得自己完全做不到。外婆笑眯眯地说：“禹哲不要放弃，只要坚持，就一定可以包好的。”我一怔，是啊，“世上无难事，只怕有心人。”于是我又鼓起了干劲，跟外婆请教，仔细地听着，按外婆教的做。越包饺子的样子越好看，从一开始的扁塌塌的到后来的饱满，最后竟然包出了一个和外婆一样好的饺子。
是啊，无论做什么事，只要用心并努力坚持就能做成。
写一篇关于包饺子的日记 篇10
今天包饺子，说起来简单，做起来难呀！我第一次包饺子，那饺子包出来简直就是比狗粪还难看呢！爸爸教我包的饺子是超级难中的超级难：包沙县小吃的那种饺子。卖煮饺子的伯伯都不是那样包的，可是爸爸包的好漂亮啊！又像水晶包又是鱼形的，在锅里煮，一个个“水晶包”活得像一条条小鱼。我真羡慕我爸爸啊！
“首先，捏着饺子的一个角，然后，再把一个角叠上去，高一点，对！然后再把另一边的角叠上去。每个角都要比前面那个角高一点！最后，把后面剩下的一点角捏扁！”看，我老爸又在教我了。我真笨，爸爸说了那么多次，我也包了那么多饺子，没有一个包得漂漂亮亮的。一个个都要爸爸重包，爸爸说：“萝卜饺子，你看着办吧！包好萝卜饺子就包肉饺子吧！”那我只好包萝卜饺子，我吸取了之前的教训，我鼓起了勇气打算包萝卜饺子，终于，我包好了一个。“不错，有点像！”太好了！我越包越像，可是我和爸爸包的饺子是有一定的距离，“爸爸，你什么时候学会包饺子的？”我问，因为我以前都没看爸爸包过饺子。“我今天刚学的！”爸爸自豪地说．“不……。不会吧！哪个是你第一包的饺子？”我问。“你自己找找吧！”“嗯…这个！不对，这个！对吧！”我问。“对！你看我第一个饺子包得不好看，但第二个就好看了！我可以！为什么你不可以？”我用心地包着饺子，总希望有一个能比得上爸爸的一个饺子漂亮！我包好了一个漂亮的饺子对爸爸说：“这个漂亮吗？”“可以，但是你的饺子头是尖尖地，但饺子的头必须要圆的！”一分一秒过去了，饺子全包完了，正准备下锅，爸爸叫我去写作业，可我的作文想～写今天包饺子的事，爸爸叫我其他的作业先写。
吃完晚餐后，我便把这篇作文写下来，真舒服啊！包饺子只要懂得技巧，就会包地漂亮，有闲空，你也可以包一包这种“水晶包”哦！
写一篇关于包饺子的日记 篇11
今天是大年初二，爷爷奶奶商量好晚饭包水饺吃，爸爸，妈妈，姑姑和哥哥都来吃晚饭。
下午4点钟爷爷把猪肉剁细，又切好韭菜，加上调料做好了肉馅。奶奶用豆腐，菠菜，竹笋做好了素馅。然后，奶奶开始和面，把一块面弄成长条，切成一小块一小块，在擀成皮，爷爷开始包水饺我 也想学包水饺，就说：“爷爷奶奶我也想学着包水饺。”爷爷高兴地说：“好，我来教你包。”我洗了洗手，爷爷就开始教我，爷爷先做示范，叫我仔细看爷爷如何包饺子，同时把包饺子的过程告诉我 。看了几遍后，我就自己包，先把一个饺子皮放在左手心上，用右手挖上肉馅，把前后的包子皮捏在一起再用双手把左右的包子皮向中间一捏，然后在整理一下，一个水饺就形成了。我学了好几遍才学 会，我报的水饺样子不如爷爷包的好看。但是这是我自己劳动的成果，心里非常高兴。
写一篇关于包饺子的日记 篇12
今儿晚上，我和阿姨还有母亲一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅，阿姨买好了饺子皮，也做好了馅，我们就开始包了。这是我第一次包饺子，所以我很兴奋，摩拳擦掌，准备大展身手。母亲告诉我，要将馅放在饺子皮的中间，馅还不能太多，否则会挤出来。放好了馅，就要将饺子皮对折，捏紧，然后就开始做纹路了。母亲教我的是金元宝饺子，要将一面的面皮拉松，然后往中间叠，层层叠，然后把饺子弄弯，一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子，而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅，所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看，但是到了后面，我做的饺子就越来越好了。最后，饺子皮被我们包完了，饺子馅也所剩无几了，饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时，看着别人吃着我做的饺子时，我非常自豪，也非常高兴，因为我又学会了一项新本领。
俗话说，说起来容易做起来难，通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路，其实人家是包了很久的。只有自己去包，才能感受到包饺子多难。
写一篇关于包饺子的日记 篇13
每个人都有自己擅长的拿手好戏吧！当然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧！咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀！我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇！我舀的一勺好多哟！管他呢！基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢？我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀！就这样我们包了一上午，我包的`有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的呢！
就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。
写一篇关于包饺子的日记 篇14
今天是周天，写完作业后，我对奶奶说：“奶奶我想自己包一次饺子。”奶奶听了说：“好呀，正好可以让你劳动一会。” 说完我和奶奶就开始准备材料：面粉，温水，肉馅，擀面杖等，一切准备就绪。
奶奶先教我和面，然后递给我擀面杖说：“你先自己擀一个饺子皮。”和好的面放在我面前，我不知所措。于是，奶奶拿起擀面杖给我做示范，我也学着奶奶的样子擀起来。心想：这么简单的事怎么会难倒本小姐。可是意外发生了，由于我用力过猛，面粘在案板上了，我费了九牛二虎之力，才把它拽下来。我又重头开始做起，可这回面又粘在擀面杖上了，真气人！当我想半途而废时，奶奶好像猜透了我的心思，鼓励我说：“世上无难事只怕有心人。”我鼓起勇气，继续擀皮。几分钟后，我终于把皮擀好了。这回该包饺子了，包饺子可不是一件容易的事。我先拿来一张饺子皮，把肉馅放在里面，我捏这边，馅从那边冒出来。我捏那边，馅从这边冒出来。干脆我两边一起捏，可是他的‘肚子’却破了，我赶紧拿来另一张饺子皮贴在外面，就这样，两张饺子皮做了一个饺子。
我把包好的饺子放在案板上，和奶奶的比较。奶奶捏的饺子像一个打了胜仗的大将军。而我包的饺子还没上战场就趴下了，可是我没灰心，继续跟奶奶学，功夫不负有心人，不一会儿我就学会了包饺子。 包好饺子后，奶奶该让它们游泳了，它们个个都像一位跳水健将，迫不及待地跃下水。
十分钟后，饺子熟了，我包的饺子虽然不怎好看，可是吃着自己包的饺子想吃了蜜似的。
写一篇关于包饺子的日记 篇15
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的`时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家.高高兴兴过大年.晚上又要像往年一样要吃饺子了.
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉.做饺子皮.包饺子.这时候,我进了厨房.拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上.大公告成.不太对劲,我做的饺子像汤圆一样.奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:"你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的.''我说:"奶奶我不会捏.''后来,奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
写一篇关于包饺子的日记 篇16
那是一个周末的晚上，妈妈说：“好久没吃饺子了，咱们今天晚上包饺子吧！”我说：“好呀！”话音刚落，妈妈就去和面，而爸爸去调馅了。一个小时后，妈妈和好面，爸爸调好了馅，妈妈对我说：“你帮我们包饺子吧？”我一下子惊呆了！心想：我哪里会包饺子呀，我能行吗？带着满满的疑惑，我放下书，随妈妈来到了厨房。
我先看妈妈擀了几个皮儿，感觉挺简单的。妈妈把擀面杖递给我，第一次我试着擀了一下，但是忘了撒干面，所以面很快就粘到了擀面杖上，我好不容易才把面拽了下来。第二次，我虽然撒了干面，但是由于用力太大，所以面黏在了案板上，妈妈说：“你还是别擀了，帮我们包饺子吧。”第一次，我用的.馅太少了，感觉就像饺子里面没有馅一样，饺子懒洋洋的躺在案板上，就像没吃饱饭一样，肚子瘪瘪的。第二次，我吸取了教训，加了很多的馅，结果饺子边还没有捏住，“肚子”就破了，我走出厨房，有点泄气地说：“不干了。”妈妈对我说：“失败是成功之母，只要有信心就一定能成功！”后来我吸取了教训，就想：我真不应该那么没信心，我要再接再厉，一定要包好。妈妈教了我如何包饺子的方法，我按照妈妈教的方法继续包，试了几次之后，终于包出了一个满意的饺子，这个饺子不但饱满，而且没有撑破“肚皮”，之后我又信心满满的包了几个满意的饺子，看着自己的杰作，我兴奋地喊道：我终于学会包饺子啦！
吃着自己包的饺子，心情无比激动，不知不觉多吃了几个，心里更是美美的！
写一篇关于包饺子的日记 篇17
今天，我到三外婆家去玩，见三外婆正在拌猪肉馅儿。我很好奇，便问三外婆：“三外婆，这猪肉馅儿干什么用？”三外婆对我笑了笑，说：“今天我们要包饺子啊，要不你也来包呀。”我欣喜地答应了。
我先看三外婆是怎样包的，我看得很认真，不一会儿就都记住了。接着再依样画葫芦，我左手拿起一块皮纸，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮纸的里面边缘抹一圈，然后拿起筷子夹了一点猪肉馅往皮纸里一填，再把皮纸对折包起来，用右手拇指和食指沿对折的皮纸边沿捏一遍。可没想到我馅放得太多，仅让饺子宝宝张开了嘴巴，乐呵呵地对我笑呢！再看看三外婆，她熟练地包着，饺子在她那双神奇的手中有模有样地捏了出来。我看得目瞪口呆，可我还是不灰心，仍然坚持不懈地包着，可是这饺子好像跟我作对似的，使我总是包不好。正在我想轻易放弃时，我突然想起了一句话：一件事情有时就想一只纸老虎，你越是恐惧它，它就会更加向你耀武扬威，只要你有勇气去战胜它，就一定会成功。于是我再次鼓起勇气，拿起皮纸包起来，这会我细心包着，饺子也不再跟我赌气了，我的饺子越包越好，连三外婆都夸奖我说：“你包得很好哟。”这时，我的心比喝了蜜还要甜。
通过这件事，使我对“失败是成功之母”这句话有了更深刻的认识。