吃螃蟹日记
倚栏轩整理的吃螃蟹日记(精选11篇),供大家参考,大家一起看看吧。
吃螃蟹日记 篇1
“巨实黄金重,蟹肥白玉香。”金秋时节,螃蟹正肥,爸爸特地去了一趟菜场,买了五只大闸蟹,放在水桶里。
螃蟹长得十分威风,全身披甲。一双长条形的眼睛咕噜噜地转着,像是在思考自己为什么会来到这儿。眼睛下面是一张小嘴巴,不断吐着泡泡。一对强健有力的“剪刀”一开一合,像是在向水桶发出抗议。最神奇的是,在它们的背上竟“刻”有“M”字样的符号,就像是古时军队出征时牙旗上绣着的将帅姓氏,威风凛凛。
爸爸给螃蟹们依次洗了澡,放到锅中煮熟。打开锅盖的那一刻,味觉都还没来得及享受,嗅觉就抢先一步“尝”到了美味:香喷喷,夹着一丝丝的鲜甜。
爸爸把一只只红彤彤的'大螃蟹装盆,就着一碟醋姜混合物一起端上了桌。我趴在桌子边狠狠地闻着那诱人的香气,伸出手抓起一只肥而多汁的螃蟹就要啃,妈妈急忙拦住我,说:“别急,吃螃蟹要先把背上的壳掀开,去掉它的鳃,肠,心脏然后再把”我跟着妈妈一步步做,终于万事俱备。看着黄澄澄的蟹黄和白嫩嫩的蟹肉,我迫不及待地咬了一口,蟹黄油而不腻,蟹肉细嫩甘甜,沾一点姜醋,吃起来十分鲜美,这三种味道融合在一起简直是绝配,它们在口腔里跳着舞,久久不散去,让人吃一次就终身难忘。
这次吃螃蟹不仅让我尝到了美味,还学到了和它们相关的一些小知识,这真是一次妙不可言的螃蟹大餐啊!
吃螃蟹日记 篇2
昨晚在高淳品尝了正宗的固城湖螃蟹,蟹大黄多肉肥,味道的确鲜美。我是不怎么吃螃蟹的,这次也品尝了一回。金秋菊香蟹肥,现在正是吃螃蟹的好时节,又是第一次来到空气清新的固城湖边,不吃 只螃蟹,那不是有点可惜了吗。我不吃螃蟹,不是不喜欢吃,而是我的过敏体质,怕引起过敏,所以每逢聚餐,我的口福比别人要浅些,不吃蟹,不吃虾,不吃海鲜。现在的`固城湖螃蟹出名了,一只要 好几十元。餐前,我们有空到固城湖大堤走了一趟,望着湛蓝的湖水和远处的青山,一时就有了心胸开阔的感觉,真是好山、好水、好景色、好空气呵!记得好多年前,和一名上海藉的人常在工作上联 系,他特别喜欢吃蟹吃虾,什么蟹呀、基尾虾呀,吃了以后还能整回原样放在桌子上,以假乱真,我们常和他开玩笑说,给你一只螃蟹,你坐在火车上可以从上海吃到北京,还剩一只腿没啃呢。
吃螃蟹日记 篇3
11月9日,爸爸对我说:“给你出一个谜语,你猜对了我们中午就吃这种动物,猜不对那就吃面条吧。”我说:“好,我一定能猜出来,爸爸你出题吧。”爸爸说:“你听好了,八把尖刀,两把剪刀,身背皮箱,走路横跑。”“是螃蟹”。哈哈,我一下子就猜了出来。
爸爸到超市买了六只螃蟹,回家的路上,爸爸说:“我再考考你,一只螃蟹两只眼睛八条腿,那六只螃蟹几只眼睛几条腿?”我回答说:“六只螃蟹十二只眼睛四十八条腿。”回到家后,爸爸把螃蟹洗刷干净,水烧开后,把螃蟹放入蒸锅里,十分钟后螃蟹就蒸好了。蒸好的'螃蟹红彤彤的。爸爸夹起一个螃蟹放到我的盘子里,说:“这是奖励你的,两个问题你都答对了。说明你平时还是认真学习了,不要骄傲,还要继续好好学习啊。”“嗯,嗯,爸爸,我知道了。爸爸,我们开吃吧,我都等不及了。”“好好好,吃吧吃吧。哈哈……”屋子充满了我们一家人的笑声。
吃螃蟹日记 篇4
今天,妈妈上街买了二斤螃蟹,爸爸不在家,这洗螃蟹的重任就落在了我和妈妈的肩上。我专门负责抓螃蟹的逃跑工作,为了不让它跑掉,我找来了一口锅,只要洗好的螃蟹就放在锅里。我一手拿锅盖,一手把放螃蟹的塑料袋抓紧,这样它才不会逃跑。我以为这样就万无一失了,没想到这些螃蟹非常聪明,它专门躲在塑料袋边上,我一打开,它就拼命地往外跑,我每次都要用牙刷把爬到塑料袋口的螃蟹往里拨一拨。妈妈主要负责清洗工作。她刷的可干净了,先刷脚,后刷肚子,最后刷背,妈妈说,如果是好螃蟹,就要符合下列几个条件:青背、白肚、金脚、黄毛。这次买的螃蟹里只有六个符合这个条件。这煮螃蟹也有一个诀窍,在螃蟹刚下锅的.时候,立即倒入一些白开水,这可以让螃蟹完整的出锅。妈妈说,今天多亏了我,如果没有我,不知道要逃掉多少只螃蟹呢!我嘴里吃着螃蟹,心里美滋滋的。
吃螃蟹日记 篇5
秋天到了,正是吃螃蟹的时候。国庆节的一天,爸爸妈妈带我去苏州的阳澄湖吃大闸蟹。
那是一个秋高气爽的日子,我们来到阳澄湖边。阳澄湖跟西湖不一样,西湖边都是自然景观,而阳澄湖周围是农家乐。阳澄湖的湖水很清,像一面大镜子,把农家乐的房子倒映在水中。
走进一家名叫“品鲜村”的店,别看这家店很旧,人气可旺盛了,我们等了一个小时才有了位置。等位置的时候,我还仔细地观察了螃蟹。大闸蟹是灰黑色的,它们在一个大玻璃缸里,钳子对钳子,好像在玩“石头、剪刀、布”。可是让它们伤心的是,永远没有输赢,因为它们只会出剪刀。煮熟的螃蟹是红色的,腿和钳子被绳子捆住了,一动不动地趴在盘子里。吃螃蟹蘸的醋,也是很有讲究的,醋、糖、姜末一样都不能少,糖醋能让螃蟹味道更鲜美,生姜可以暖胃。开始吃螃蟹了,我把蟹斗打开,发现这只蟹是公的',因为它的蟹黄少蟹膏多。不过我最喜欢吃的是蟹膏,膏是白色的,又软又粘,还有股特殊的香味呢!我把鳃去掉,爸爸告诉我,心也要去掉,心的寒气很大。爸爸说吃蟹是件很清雅的事,因为要慢慢地吃,过程很精细,如果你风卷残云地吃蟹,会被小碎壳卡在喉咙里的。蟹腿上的肉也很不错,很嫩也很鲜。我吃得津津有味,把所有的肉都一扫而空。
阳澄湖大闸蟹果然名不虚传,比杭州的螃蟹好吃得多,我吃得意犹未尽。
吃螃蟹日记 篇6
今天,妈妈从菜场买来了几只小螃蟹,它们还都是活的,还买了青菜。妈妈说:“今天我就给你做一道青菜炒螃蟹,很好吃。”“青菜还可以炒螃蟹?”我好奇地问。“吃了你就知道了。”妈妈神秘地回答。
我看着妈妈把螃蟹和菜洗干净,等油滚了,先把螃蟹放到锅里,炒了几下,接着就把切好的青菜放入锅,和螃蟹一起炒匀了,然后放入少许的水,盖上盖,不一会就打开锅盖,放上盐、味精。一大碗热气腾腾的`青菜炒螃蟹就出锅了。
我迫不及待地品尝青菜炒螃蟹,“哟,好吃,蟹的味道里透着青菜的香气呢!”
吃螃蟹日记 篇7
今天,我和妈妈到七欣天吃螃蟹。
我们来到了七欣天。点了五道菜,分别是:土豆、山药、年糕······。螃蟹来到了桌上,首先我点了点有几只螃蟹,一共有三只螃蟹睡在锅里头。开始吃了。尝一口有点辣、味道咸咸的 ,真好吃。螃蟹吃完了我叫服务员加汤。可是我交了服务员没踩我,我妈妈叫她,她才过来。加完汤再把菜在汤里面烧。烧好了,拿出来吃一口,味道好极了!
螃蟹真好吃。
吃螃蟹日记 篇8
星期天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家吃饭。半路上。妈妈叮嘱我说:“到爷爷奶奶家要懂礼貌。”我点点头说:“知道了。”
吃饭时,奶奶端来一盘香喷喷的大螃蟹,我高兴地大声叫起来:“啊!大螃蟹,太棒了!”
我先抢了一只最大的螃蟹,妈妈见了,非常生气,连忙拉我的衣服。妈妈一定在想:刚刚说的.话怎么就这么快就忘了。爸爸也生气了。可是碍着爷爷奶奶的面子,他只能对我狠狠地瞪了一眼。
正在这时我把大螃蟹送到了爷爷碗里,说:“爷爷,你吃螃蟹。”爷爷乐坏了,笑着说:“谢谢。”我们全家人都乐坏了。
吃螃蟹日记 篇9
今天,爸爸带回来十二只螃蟹。我想看看螃蟹是什么样子?我一看:螃蟹有硬硬的蟹壳,那两只小眼睛一会向上翘,一会向左撇,一会又向右撇。它大大的两只钳子让我更加崇拜他们了。我问爸爸怎样区分公的.和母的?爸爸告诉我螃蟹的下边是尖的就是公的,母的下边是圆的。
妈妈说可以先给我煮六只,我说好。螃蟹煮好后,我掰开蟹壳,里面有黄黄的蟹黄,吃起来像蛋黄一样。螃蟹有八条腿,妈妈教我往出拉肉。腿上的肉筋筋,很好吃。爸爸还给我说钳子里还有肉,我掰开一看,里面有白白的肉丝,我用筷子把里面的肉吃了个精光。
今天真高兴呀!
吃螃蟹日记 篇10
今天阳光明媚秋高气爽,这金秋的十月正是吃螃蟹的季节,我这个小馋鬼就缠这爸爸去菜场买螃蟹。来到菜场,只见买螃蟹的摊位一字排开,热情的摊主,拿出一只大螃蟹放在地上给我们看,这 威武的大将军竖起了两只铁钳,横着就向我爬过来,我吓得连忙往后退,看着这敏捷鲜活的螃蟹,爸爸和老板谈好价格,一下子买了15只母的螃蟹。
回到外公家,外公拿来板刷,爸爸拿起牙刷刷了起来,他们先洗螃蟹的十只脚,然后再洗它的肚子,最后洗螃蟹的背。外公和爸爸把螃蟹洗的干干净净,外婆把它们放进了一个装满水的大铁锅里 ,我赶紧把锅盖盖上就怕这些灵活的'家伙逃生。外婆残忍的点下了火,妈妈把洗好的香菜、生姜切的很细,放在几个小碗里,然后倒上陈醋、糖、味精,一切都准备好后就等着螃蟹出锅了。半小时后, 我打开锅盖,锅里面飘出阵阵浓香,“好了”外婆说着就吧螃蟹盛到一个大碗里,之间刚刚还是褐色的大将军,一个个都变成了红彤彤的了。
大家围着桌子坐了下来,吃起了螃蟹,我先把它的十只脚剥了下来,然后学着爸爸的样子,把它的盖和身体掰开,哇!里面的蟹黄,金黄的,我放上调料,大口大口的吃了起来,哇!蟹黄的味道真 是鲜美极了,一股浓香沁人心脾,我吃了三只螃蟹,真是意犹未尽。
吃螃蟹的感觉真好呀!
吃螃蟹日记 篇11
哇塞!老爸买了六只螃蟹。
老爸把螃蟹扔进水池里,开始清洗。螃蟹们生气极了,不时地吐着泡沫。这时,我就来劲了,打开水龙头,对着这些东西乱冲起来。公螃蟹把泡泡吐得更大了,母蟹还动起了8只脚,我用手打了它们一下,它们就安静了些。清洗完毕,就把螃蟹放进锅里面。
老爸用大火蒸螃蟹,然后大声地说“12:37!”此时,我正在和外公下军旗。下完军旗,我看了下时间,说:“老爸,时间到了!”
老爸就把穿着“红色铠甲”的螃蟹拿出来端到桌子上,我和外公、外婆开始吃螃蟹。可是外婆不会吃,我就教外婆:先把蟹腿剪下来,再用小腿把肉顶出来。外婆吃完蟹腿之后,要把螃蟹打开。我急忙说:“螃蟹可以吃,八只蟹腿等于一个蟹鳌!”于是,外婆请一边吃得津津有味的外公打开蟹鳌。外公打开蟹鳌之后,然后放在调料里蘸了一下,拿给了外婆。外婆咬了一口,觉得好好吃。她就迫不及待地打开了另一个蟹鳌。“这个蟹鳌的肉比刚才的.那个还多!”外婆惊奇地说。接着,外婆打开螃蟹身体,我连忙说:“内脏不能吃!”
我发现,吃螃蟹就像做事一样,要按顺序来。