包春卷日记
倚栏轩整理的包春卷日记(精选5篇),供大家参考,大家一起看看吧。
包春卷日记 篇1
过年啦!
年三十,妈妈带我去外婆家过年。一进门,就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜,真丰盛啊!外婆看见我,笑眯眯地说:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆给你包春卷吧!”春卷,以前我在饭店里吃过,可好吃啦,没想到外婆也会做,我马上感兴趣地说:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷开始啦,我把手先洗干净,桌上已经摆好了材料,妈妈告诉我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的馅。我闻了一下,好香啊,原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅,教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上,然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边,用皮子把馅包起来,卷两下,再把两边各向中间一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真简单,谁不会啊,我高兴地说:“我来我来!”我照样子小心地拿了一张皮子,舀了一调羹馅放上去,卷啊卷。哎呀,两边忘记折上去,馅露出来了。我又重新包了一次,这次好多了,有点春卷的样子,妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉,一鼓作气包了许多个,除了个别几个皮子破了,妈妈帮我补救外,一大半都是我包的。妈妈说我出师了,我自己也觉得自己很厉害,哈哈!
油里一炸,金黄的'春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷,脆脆的,我觉得特别好吃,真是津津有味啊!
包春卷日记 篇2
寒假即将结束的一天晚上,爷爷心趣高昂地说:“我来包春卷给你们吃吧?”我跟爷爷说:“好呀!爷爷,那我也来帮忙吧。”爷爷说:“行,那我就教你怎么包春卷,我就不包了。”我回答:“好啊!”于是,我赶紧洗洗小手,等待爷爷教我怎么包春卷。
爷爷把需要的春卷皮、含有木耳、黄花菜等料芯、浆糊准备好后,我就跟着爷爷开始学包春卷了。先拿一张春卷皮,然后拿一双筷子夹起爷爷搅拌好的春卷芯,放在春卷皮上,再用手弄了一点爷爷拌好的浆糊,抹在春卷皮边缘再包卷起来。在爷爷的耐心指导下,我第一次包春卷的`实践体验完成了。
后来,全家人品尝了我包的春卷,都说好吃,我心里乐开了花!其实,我觉得不是我包的好,而是爷爷春卷芯子调拌的好、油炸的火候好。所以,全家人吃起来非常可口。
包春卷日记 篇3
家长活动感言:
很开心,很有意义。看着一双双好学热情的眼睛,个个都是那样可爱。“巧手当家”的活动不仅提高了孩子的动手能力,又让我们和孩子之间更亲密,真是太有推动力了。希望学校经常开展这样的活动,并邀请更多的家长参与。
徐蕴溢家长 胡汉梅
在活动现场,孩子们认真地做着饺子、汤圆、春卷,也许在我们大人看来它们是那么粗糙难看,但那是孩子们的劳动成果。当香喷喷的`春卷端上了桌,孩子们脸上露出了骄傲的笑容,太可爱了!劳动就会有收获。每个老师都很辛苦,他们不仅教给孩子们知识,也教给孩子做人的道理。感谢学校给了孩子动手的机会,让我们看到了孩子不一样的一面。
钱明翊家长 郭莉
感谢学校给了我们和孩子亲密接触互相交流的机会,在活动中,我们分工合作,很愉快。孩子们很积极,这次活动不仅培养了他们的劳动意识,也提高了他们的动手能力。看到他们品尝着自己的劳动成果的兴奋劲儿,我很欣慰!
王腾旭家长 郁金红
包春卷日记 篇4
包春卷是杭州的传统,每逢过年家家户户的餐桌上就必定有一盘热腾腾的多味春卷。其实说到“多味”也就只有两种味道,一种是“甜”的,另一种是“咸”的,虽然味道算少,但里面包的馅却十分丰富……
今年春节又到了,桌上摆满了我最爱的春卷馅儿,看着大人们的.手上都忙不过来,又望了望令我嘴馋的馅儿,我便忍不住再三恳求加入了包春卷的行列。我学着大人的样子夹馅儿,却弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,却因为水太多而导致两张面皮不愿分开;当我想去拉面皮时,结果两张面皮都被我这个“大力士”给撕破了。唉!才做了一个就发生了这么多事故,浪费了这么多春卷皮,我心里有些难过,不过看见面皮都在大人们手中成形了,我也再一次恢复了勇气,准备迎来新一批面皮。
你瞧,这次我的动作不再像上次那样笨拙了吧!自从经历刚才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷时也不像上次那样弄得到处都是。功夫不负有心人啊,随着一个个的春卷出世,我的熟练程度也越来越高,虽然包出来的春卷有粗有细,有长有短,细的像竹竿似的瘦子,粗的则像一个吃撑了的小胖子,总之我包出来的春卷是那么多盘春卷中最奇怪、最好笑的一盘了。
终于等到了煎春卷的时候,妈妈刚把春卷放进油里,没过一会儿就传来了响亮的“滋滋”声,随着又是一阵扑鼻的香气。五分钟后,一盘香喷喷的春卷出现在我的面前,这盘样子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品尝春卷的同时,也希望每个人都能早早回家,和父母一起吃上香喷喷、热腾腾的“多味”春卷。
包春卷日记 篇5
除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。
奶奶给我们准备了许多东西,有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈:“这春卷怎么包呢?”“我来给你示范一次吧。”说完,妈妈就包了一个给我看,我认真地看着,妈妈一包完,我就迫不及待地自己动手了。
首先,我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上;然后,我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我,“这是为什么呢?”我问。“这样子容易煎熟,如果肉馅是集中在一起的话,那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了,把肉馅排成条状均匀的铺开,然后卷了几道,把左右两端的皮向里折了点。最后,我在春卷皮的末端滴了一点水,再卷一下,一个春卷就包好了。可是,当我拿起来给妈妈看时,春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开,看了看对我说:“你在左右两端向里折的太少了,要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平,按照妈妈说的包起来,果然,包出的.春卷又好看又不会散。
就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候,大家都说我包的春卷是最好看的,吃起来是最香的。