饺子的作文
倚栏轩整理的饺子的作文(精选16篇),供大家参考,大家一起看看吧。
饺子的作文 篇1
写新年包饺子的作文500字 “钱陷儿”的饺子 又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。 到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了,眼看到了晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻了,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓了谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”大家一听,来了兴趣,迫不及待地拿起了筷子。 一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。 大家减慢了吃饺子的速度,眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的脸扭成了一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐了出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财了。 随后,我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺了,这种期待幸运的感觉真好,但真正的`幸福,还是要靠我们的双手来创造的。
饺子的作文 篇2
今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。
奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。
我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。
饺子的作文 篇3
最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说:“要将面团揉成均匀的'长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!
饺子的作文 篇4
清晨,我早早起床,跟着妈妈来到菜场,开始了小当家的一天。
我们买了一些菜,后来,转到一个摊子上,看到饺子皮不错,我对妈妈说:“今天就吃韭菜饺子吧!”妈妈说:“好啊!”于是,我们又买了包饺子的食材。
回到家,妈妈教我洗韭菜、切韭菜,然后把绞好的肉搅拌在一起,加入了适量的盐啊、酱油啊等调料,这样饺子馅就准备好了。
开始包饺子喽!我小心地把饺子皮摊在左手掌上,右手握着勺柄,舀了一勺馅,然后把馅倒在饺子皮中间。放下勺子,正打算包起来,可那些馅儿一点都不听话,像个调皮鬼,不是从左边冒出来,就是从中间钻出来,害得我手忙脚乱的。
我抬头一看,妈妈已经包了好几个了,而且还有各式各样的形状。我对妈妈说:“还是你教我吧!”妈妈一边包,一边给我讲解,特别强调馅不能太多,不然就露馅儿了。按照妈妈的方法包,我也越包越好了。
下饺子了,看着锅里扑腾的水饺,我的心里美滋滋的。
饺子的作文 篇5
今天奶奶说要吃饺子,妈妈调肉馅,奶奶和面。一切东西准备就绪,我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在奶奶给我准备的小案板上干活了,不知道我水平不行还是没掌握方法,那面团就是不听话,不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我还嫌是奶奶给我的面团不好,要求换一块儿。
奶奶拿我没办法又给我一小团面,面团就成了我的'橡皮泥,饺子皮没檊成我就变成了面人,衣服和脸上都是面。虽然今天没有帮奶奶妈妈包成饺子,我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的。
饺子的作文 篇6
立冬节气,家里热闹极了,有的和馅、有的擀饺子皮、还有的.包蒜,忙得不亦乐乎,我可喜欢吃美味的饺子了。只见妈妈麻利地拿起一张饺子皮放到手上,然后用小勺c起一些馅儿,不一会儿,几十个饺子诞生了,那一排饺子可真精神,立在盘子中,犹如要出征的战士。
我越看手越痒痒,让我这“小厨师”大显身手吧!我拿起饺子皮,放在手上c起一大勺馅搁在饺子皮中,对折捏在一起,再从左往右捏紧,哎呀!糟糕,馅从皮里漏出来了,我愣住了,怎么回事呢?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边,馅真不听话,总是往外跑,必须得抢救。最后只能拿一点面,把洞口补上,唉,真像个伤兵呀,躺在盘子里,和妈妈包的比,真是差远了。
我接着又包一个,这次把馅放少点,我七手八脚地弄完了,哟,这饺子扁扁的,站都站不起来,原来馅太少了。不行,我接着干,这回非得把它包好不可,我把馅不多不少平均放在饺子皮里,小心地捏好,一边捏一边盯着有没有洞,我还用了妈妈的绝招,从头到尾又捏了一遍,结实了,哈哈!功夫不负有心人啊!这饺子一看就像样了,煮熟了一定很香,我吃了一个饺子,我的妈呀!太好吃了,这饺子包起来不容易,可是吃起来真是太美了,我想:妈妈做饺子真是太辛苦了,我以后一定要学会包饺子,帮家里做很多家务活。
饺子的作文 篇7
冬至那天,很冷,我浏览莱芜博客时发现了这篇文章,读了以后,竟然觉得不那么冷了。
这篇文章讲述了作者在冬至时一定吃饺子,介绍了冬至的了小故事。从而突出与外婆的感情,亲情可以融化寒冷,即使在寒冷的'冬天,也不会感到冷。
文中有这样一句话:“每年冬至,姥姥都会包饺子。在我心中,姥姥包的饺子时最好吃的,可谓天下第一也。”这普通的一句话包含了作者对姥姥深厚的感情,他对姥姥的饺子“情有独钟”。是啊,我们大多吃的都是加工了的饺子,很少自己动手来做了,那些饺子是可以比我们手动的好,也有很多花样,但它唯一缺少的就是一种亲情的味道,这种味道是温暖的,一种不寻常的滋味。
文章结尾部分写到:“今年的冬至,由于时间关系,我没能吃到姥姥亲手包的饺子,是妈妈从餐馆里买回来的。唉!“最是一年冬至好,只是没有醇香饺。”
作者会因为时间原因而没能吃到姥姥亲手包的饺子而感到遗憾,说明他在意亲情。现在的我们,每天都被一些所谓的“任务”牵绊。根本没有时间去爷爷奶奶家,又或者没有时间去看望外公外婆。或许我们已经遗忘了,而他们会想着你。
曾否记得当你去爷爷奶奶家时他们把所有的好吃的都给你,看见你吃零食时他们脸上的幸福。曾记否,当你去外公外婆家时,他们高兴的样子,他们带你去超市,带你去买你喜欢的东西,看见你欢乐的笑容,他们比你还高兴。但是,你是否发现,爷爷高大的身躯已不再挺拔;奶奶的头发已渐渐变成白发;外公的声音以变苍老;外婆的脸是爬满皱纹。这些我们都忽略了,但不要成为遗憾,多抽出一些时间与爸爸妈妈去看望他们,别忽略了身边的爱。
肆虐的寒风不断的刮着,把原本已是苍凉的大地变得更为凄清,似乎要把所有的东西都卷去。冬天的傍晚来的是那样迅疾,是出奇的安静。
不要忽略身边的爱,与亲人一起做一次饺子,温暖这个冬天。
饺子的作文 篇8
“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸母亲还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,母亲安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了母亲的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……
现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。
饺子的作文 篇9
星期天,奶奶说要给我们改善生活---做饺子吃,我和弟弟一听,乐得一蹦三尺高。
一大早,奶奶先把冻在冰箱里的香菇放在水里解冻,之后焯水剁碎。再把鸡蛋炒成鸡蛋块儿,豆腐炒过剁成小块,又切了点青菜、葱,最后把这些混在一起,放了熟芝麻、调味料、香油一起搅拌,这样饺子馅就做好了。
我和奶奶、姑姑开始包饺子了。饺子皮是奶奶自己轧的,像我们数学里学习的一块块小“梯形”。奶奶先把饺子皮放到左手上,用勺子挖一小勺饺子馅放在皮的中央,然后用皮把馅料卷起两边捏紧,再把两头往中间一捏,一个饺子就包好了。就这样,我们包了几十个饺子,肯定够吃了。
饺子包好,我的表演开始了,我自告奋勇生火烧水煮饺子。我先在柴锅里添上几瓢水,盖上锅盖。接着就该生火了。我先拿了几张废报纸引火,又拿了几块干木柴准备烧。刚开始,纸是着了,可是木柴却燃不着,我急得像热锅上的'蚂蚁—团团转。妈妈走了过来,告诉我生火的时候要用一些容易着的薄木柴先烧。我按妈妈的话去做,不一会儿,火就烧着了,望着红彤彤的火苗我好有成就感啊。又过了不多会儿,水烧开了,奶奶把饺子下到锅里煮,五分钟过后,香喷喷的饺子就出锅了。
我迫不及待尝了一个,啊,真香!这是我吃过的最美味的饺子,因为这是我们全家人一起动手,用“劳动”换来的!
饺子的作文 篇10
每当我放学回家,妈妈经常会翻着花样给我做好吃的让我尝尝鲜,今天也不例外。放学回家,正好赶上妈妈和姐姐要包饺子,我好奇好动的心立刻就激动了,就缠着妈妈撒娇,让她教我包饺子,妈妈受不了我的软磨硬泡,就让“饺子高手”姐姐来教我包饺子。
姐姐从容地从冰箱里取出葱,蘑菇,猪肉和白菜,把五花肉放上案板,只见手起刀落,一阵“笃笃笃”的音乐轻快地从厨房飘出,不一会儿功夫,一大团肉末就出现了。把蔬菜都剁碎了以后,装入大盆子里面,放上酱油,细盐,香油等佐料,均匀的搅拌好,放在桌子上备用。只见老姐端来一碗水,拿出了饺子皮,哈哈,开工了!我也撸撸袖子,准备大干一场。姐姐耐心的教我:“先撕一张饺子皮,再舀一些馅料,放在饺子皮中间,再……”
“再捏起来嘛,好简单,我会了。”不等姐姐说完,我已经跃跃欲试了,不耐烦的打断了姐姐的话。
小心翼翼地撕下一张饺子皮,将它平摊在手掌上,这时,我想起了路边包子店的广告词“薄皮大馅”,就傻乎乎的想,饺子是不是也要馅足一点呢,于是,我毫不犹豫地调羹插入到馅中,舀起了一大匙馅料,摇摇晃晃地放到饺子皮中间,然后把饺子皮折半,捏起来。捏着左部分的皮,突然感觉手上粘乎乎的,一看,原来是馅料太多了,一捏左边,肉馅全部从右边蜂拥而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把馅料刮进皮里,没想到皮黏在手指上,直接来了个四分五裂,我一下子就感觉有点沮丧了,心想怎么这么简单的事情也做不好啊!
姐姐看到我有点想打退堂鼓,赶紧撕下一张饺子皮递给我说“珂,咱们耐心一点包,这次馅料不要放那么多,一定会成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起来,看你怎么打!”姐姐幽默的话语,成功的把我逗得破涕为笑。
这次。我学乖了,学着姐姐的样子,放了不多不少的馅料进去,沾点水在饺子皮的边缘,把皮轻轻地对折,合拢,捏紧,一气呵成!哈,一个白嫩嫩胖乎乎的饺子终于诞生了,这可是我第一次包饺子啊,看着饺子不禁泛起了点点自豪。有了好开头,第二个,第三个,我是越包越顺手,越包越好看,真的是在实践中体会了熟能生巧的含义。
排起长龙的胖饺子们该下锅了,把饺子放进翻滚的水里,一个个饺子像湖中畅游的白天鹅,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也随着起起伏伏的饺子翻腾着,虽然是日常的一件小事,但是要是我一失败就放弃了,那就没有后来的成功了!所以说“失败乃成功之母”,只有不放弃,只要坚持不懈,就会获得成功!
饺子的作文 篇11
寒假期间,妈妈教我学会了包水饺。
那天早上,妈妈对我说:”快过年了,过年要包水饺吃,你长大了要学会包水饺。“ ”好。“我爽快地答应了。不一会儿,妈妈和好面,让面醒了一会儿,就开工了。妈妈让我拿来了刀和擀面杖,接着以惊人的速度擀好几张面皮,给我做示范包了几个水饺。我在一边看着,然后我学着妈妈的样子也拿起一张面皮,托在手上,用勺子挖了一点馅放在面皮上,再把面皮对折、对齐,顺着边沿把两层面皮用母指与食指捏紧,还扭了一圈花边,我正在为我的成果骄傲的时候,妈妈却笑我包的饺子像毛毛虫,可能是放的馅太多,而且没在中央,面皮没有对齐,花圈也粘成一块,成椭柱形,没成半圆形。我并没有灰心,因为我这是第一次包饺子呀,包成这样已经很不错了。我又拿起一张面皮接着包,这次我少舀了一点馅,小心翼翼放在皮儿中央,仔细对折,把两层面皮一点点捏好,这次包得是个水饺样了,只不过馅放得太少,扁扁的。不过没关系我继续努力,随着我包水饺个数的增多,我包水铰子水平也在不断提高,最后我终于能包出漂亮水饺了,让人看了就想咬一口呢!
我真高兴,因为我又学会了一项本领——包水饺,也懂得一个道理,不管做什么事都要仔细认真练习,熟能生巧,掌握一种技能都是勤学苦练出来的。
饺子的作文 篇12
今天是小年,妈妈,我和姥姥一起包饺子,
包饺子要先和馅,妈妈把萝卜旯成丝,然后剁得细细的,掺上粉条,调料等,就和好馅了。然后要发面,醒面,再包。
开始包饺子了,我擀饺子皮,姥姥包饺子,妈妈煮饺子,形成了一个“一条龙服务”。别看这擀饺子皮简单,做起来可难呢,要想擀的大小,厚薄正好,可得好好下功夫。包饺子看上去好玩,实际上并不好包。我试了一下,不是馅漏了出来,就是包得太难看了,看来这也是一门学问啊!煮饺子应该是比较容易的`,但是我一煮就煮过了头,饺子都烂了,那天晚上我们吃的大部分都是烂饺子。
唉,看来事事都不是那么容易啊!
饺子的作文 篇13
每个人都要学习做家务,就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务,做爸爸妈妈的好帮手。
一个星期天的晚上,我闲的没事干,看见妈妈在包饺子,觉得怪有意思,就对妈妈说:“妈妈,你来教我包饺子吧!我想学。”妈妈爽快地答应了。于是,我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,放在手里摊平,再夹起一小块饺子馅放在皮子中间,然后两端对齐,轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到,妈妈拿起饺子,看了看,什么也没说 ,就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了,而且粘的地方出现了一条缝。
于是,我又拿起一块饺子皮,放在手心里,开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上,然后两端对齐,第一次没有粘紧,很不好看,所以这次两端对齐后,我用力一粘,这下粘紧了,但是我放在妈妈包的那一盘里,也很不好看。气得我把饺子皮一扔,再不愿包了。妈妈对我说:“楠楠,不要放弃,加油我相信你一定会包好的!”第三次,我夹了很大的一块馅,两端对齐,用力一粘,结果饺子皮被弄破了,我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中,像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心,第四次,我吸取上一次的教训,夹了一块很小很小的饺子馅,包好放在盘中。结果,像一位没有吃饱肚子的小乞丐,我下决心包好第五只。再包第五只时,我夹了不多不少的一块馅……后来,我越包越好,跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿,就包完了。吃着自己包的饺子,我的心里甜甜的。
学了包饺子,使我知道了做家务并不简单,不努力就学不好。
饺子的作文 篇14
大年三十到了,家家户户都要包饺子,根据中央电视台的说法,这一天全中国人包的饺子可以围绕着地球绕2圈。
一大早奶奶和妈妈就开始准备包饺子的材料,我和妹妹也来帮忙了。大家欢欢喜喜的忙了起来。下面我介绍一下包饺子的流程吧。
第一步要把馅调好。首先,准备好肉馅,把猪肉或者羊肉剁的碎碎的,这样方便包,也方便入味。然后准备蔬菜,这样荤素搭配有营养,我们家准备的是芹菜馅的,加上大葱和姜,也象征着我们勤 奋、聪明和健康。这也要细细地剁碎。最后是用油和调料把馅调好。
第二步要活好面。奶奶说活面是个是技术活,有谚语说“软饺子,硬面条” 、活面要“三光:手光、面光、盆光”,这几项都做到了,面就活好了。我又一个个详细问问了意思。
最后一步就是包饺子了,奶奶擀面皮,妈妈、我和妹妹包。刚开始的时候我不会,妈妈就耐心的教我。慢慢的我也会包了。奶奶擀的很快,我们三个都赶不上,为了加快速度,于是就开始了比 赛,妹妹负责运送面皮,我和妈妈紧张的包,终于我们赢了。最后我又用开水烫了6个硬币,把幸运币包到饺子里面去,谁吃到,来年就有运气和有财气,妈妈又包了一些糖的甜饺子,谁吃到来年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶说这是我们的风俗,在过去大家都对来年充满希望,希望有一个好彩头。
饺子的作文 篇15
昨天中午,我们家包饺子。爸爸和面,擀皮儿;妈妈剁肉,拌馅儿。
不一会儿,开始包饺子。我看见爸爸妈妈一手拿着皮儿,一手拿着筷子往皮儿里放馅,然后折起来,再捏两三下,一个饺子就包好了。我觉得挺容易,挺有趣,就对妈妈说:“你教我包吧。”妈妈欣然同意了。妈妈边包边讲:“先拿一张皮儿放在手心里,放点馅儿,你千万记住馅不要放太多,不然,皮儿就破了。最后,把皮对折,把边捏紧就行了。我照着妈妈说的方法包了一个。因为我太粗心,这个饺子包得特,不但难看,而且又烂了,我不好意思地说:“我包不好,不包了。”爸爸说:“要有耐心,没有耐心就什么事也干不成。”听了爸爸的话,我又包了两个。这两个虽然不好看,但是不烂了,比第一个好多了。妈妈鼓励我说:“不错,好好练吧。”我听了,高兴地笑了。
一会儿,饺子包好了,放进锅里,我焦急地盼着饺子煮熟。出锅了,我专捡那些难看的.吃,心里乐滋滋的。因为,这是自己的劳动成果呀!
饺子的作文 篇16
今天放学回来,妈妈说要包饺子吃。我特别高兴,因为我很久没吃饺子了。
妈妈系上围裙,准备开始干活了。首先把面和好,然后就忙着剁饺子馅。
我看妈妈把面皮擀好了,我就说:“妈妈,我也帮你包吧。”妈妈说:“好啊!”我学着妈妈的样拿张面皮放在手里,再放点肉馅,把面皮合着一起捏住。可我怎么捏也捏不牢,包得特难看。包了两个我就有点泄气了,跟妈妈说:“怎么包饺子那么难啊!”妈妈说:“不要着急,慢慢来,多包几个就学会了。”后来,我跟妈妈学到诀窍,馅一定要放中间,面皮才能两边一样大,才能合着一起捏住。我照着妈妈的样子,慢慢地我也包好了一个,还蛮好看的。我还学会了在上面捏花边,心里别提有多高兴了!居然我也学会了包饺子。妈妈看着我一个比一个包得好看,满意地笑了。
水烧开了,香喷喷的饺子出锅了。这次的饺子保证很好吃,因为有我的功劳啊!我吃了满满一盘子,真的'太好吃了。
这次包饺子,我还学到了一个道理,那就是学任何一种本领,都离不开反复的实践。