用心做每一道菜
原著:逸凡123。
在外面漂泊,已经很久了。每次回家,出差,旅行都是一个人。准确地说,一直以来每到一个城市,熟悉的,不熟悉的,都是一个人。总是给别人一种独来独往,孤行旅途的感觉。
喜欢看菜谱,喜欢做菜。因为一直用一种心情做着每一道菜,一种淡淡的甜蜜,淡淡的哀愁做着每一道菜。
其实什么是"美味佳肴"呢?对这个问题,一直没有概念。用幸福的心情做幸福的食物,让吃你做的食物的人有幸福的感觉。哪怕是简单的家常菜,只要有幸福的心情就好,不是吗?
写这样一些文字,简简单单,就像我做的菜,我的生活,诉说着淡淡的心情。
其实不同的菜式代表着不同的含义,在家里做出的菜式是那种很简单,不会过多的去考虑色、香、味、形、质,多半都是在调料不齐全的时候做出来的,但是做出的菜却是最下饭的,因为这种菜里面包含着孝心和爱心,所以亲人们更懂得接受和理解这份情义。朋友在一起的时候做出的菜式是那种,信手掂来,自由发挥,只会考虑菜的色和质,这样做出的菜好吃而且会给在外工作的人有一种家的感觉,朋友也会吃出这份温暖和幸福感。而在酒店里做出来的菜式是那种花样别出,色彩新颖,同时还要考虑到色、香、味、形、质这样做出的菜很好吃,显然价格也是不菲的,这样做出的菜会给客人口感和满足感。人生亦如菜式,不同的菜式演绎着不同的人生取向……
自己没有事情的时候经常也试着煲汤,可是不管调料多么齐全,素材有多好,自己在也做不出自己想要的那种味道,虽然那时候只有很少的排骨,葱,盐,放在一个很小的电锅里,却煲出了属于自己的幸福感,汤里融入了一生所有的爱。至于以后的以后在也不会煲汤了。
有些幸福如果不能拥有,就像做每一道菜一样,把幸福传递给别人,只要你们幸福就好……
2013--7--8