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美食作文

2024/01/23优秀作文

请欣赏美食作文(精选95篇),由倚栏轩收集整理,大家一起看看吧。

美食作文 篇1

作为一个吃货,火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆,有着响当当的名号。火锅有很多吃法:九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅,说着说着,我的口水已经流下来了。

在火锅配料方面,我虽然不太懂,但在吃火锅这一点,我是认真的`!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可终究忍不住上前尝一口,夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒,再夹起来,这时鸭肠上沾满了油水,还在滴汤,远远一看,好像在发光一样,在佐料上拌一拌,放进嘴里,又麻又香又有嚼劲儿,这一口,会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

重庆火锅,及麻、辣、鲜,香为一体,可能你会被辣得合不拢嘴,但你会觉得这是一种痛快的感觉,你不经意间一口接一口送进嘴里,越吃越香,慢慢的,你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说,重庆火锅到底有什么魔力,让人们如此热爱?

夏天三四十度,火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样,火锅依然散发着诱人的香味,人们围坐在冒着热气的火锅旁,吃个不停。个个满头大汗,但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力,有些人甚至脱掉上衣,豪放的吃着菜,每当吃着重庆火锅时,我都会感受到重庆人的热情,豪气,我相信你也不例外。

重庆火锅星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。所以你来重庆,不吃火锅可就遗憾了!

美食作文 篇2

你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢?喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。

嗯……我口才不好,不过,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不知道米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!

我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。

反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)

我也认不得说些哪样,还是再来围绕的好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应该都吃过了!多少呢觉得好吃的!哦,对了!俗话说的好!“不到长城非好汉”,我也来创作一句“不到新平非好汉,到了新平吃过桥!”

好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,但是可以顶一顶!

美食作文 篇3

一天的学习生活结束了,我前脚刚迈进大门,就闻到了一股熟悉的香味:糖醋排骨!

我咽了咽口水,听到肚子发出的“咕噜咕噜”号角声,以百米冲刺的速度冲进了厨房。哇!糖醋排骨们一个个怕冷似的裹上了“白色外衣”,整齐的排在盘子里等着去滚热的油锅里取暖。

“滋”不一会儿,排骨们就换上了金黄色的`外衣。再浇上奶奶牌秘制糖醋汁,凑近一闻,一股酸酸甜甜,夹杂着淡淡葱香的香味瞬间勾起了我的食欲。真是“飞流直下三千尺,疑似口水落九天”啊。

我顾不上烫,夹了一块就直接往嘴里送,恨不得分分钟内就把它们啃得只剩一副骨架。排骨们也毫不示弱,派出精兵强将来攻打我的“味蕾国”,不到十秒钟,我的“味蕾国”就败下阵来,被排骨们占领了“阵地”。

唉,败就败吧,谁让这排骨这么美味呢。我把汤汁泡着饭一股脑的吞下了肚,肚子似乎也看出了我这没出息样儿,“嗝”的一声表示同意。

“此味只应天上有,人间能得几回尝”即使一个巴掌打过来,我也舍不得吐出来啊!

美食作文 篇4

周末,我们一家四口去吃了老鸭集,爸爸说这是一家专门吃鸭子的餐厅,我很好奇,这到底会是家怎么样的店呢?在门口等了好久的位置,终于轮到我们用餐了。进了餐厅,中间几一些用竹编的装饰物立马吸引了我,它就像一个个就像一个个鸭笼子,罩在餐桌上方,餐厅最顶端还有一个竹编的“大鸭头”。“布置真特别啊!”我不禁感叹道。

餐厅菜单上只有一款老鸭煲和几道小菜,我心里很不开心,“这是算什么餐厅啊?都没菜可以点。”我心里嘀咕起来,此时,爸爸早就迅速点好了菜。很快“大主角”上桌了,老鸭煲的盖子也很特别,在圆圆的铜盖上,“游”着一只金灿灿的铜鸭。不一会儿,盖子四周就开始冒烟了,服务员戴着厚厚的棉手套小心翼翼地拎起铜鸭,把盖子拿走了。当烟散完后,服务员热情地介绍说“这煲可不得了,里面全是我们浙江的美食:这鸭是来自绍兴的,火腿是金华的,笋干是天目山的.,连这汤也是千岛湖里的水——农夫山泉。”我想:这小小的一煲,竟能装下“一个浙江”,真特别啊!我迫不及待地夹了块鸭肉,丝丝分明,而且不塞牙。接着,又夹起了一片火腿,它红如火,薄如纸,香气扑鼻。笋干不淡也不咸,嚼起来很筋道。当然,最鲜虾的还是煲里的汤,因为经过熬制,吸收了其他食物之后的精华,谁喝了都听不下来。

原来,一道美食也可以很简单。只要精心选用好的食材,哪怕是最简单的烹饪方式,也能做出好味道来呀!

美食作文 篇5

2021年4月3日星期六天气:睛

家里的美食

今天,我学习制做了两道温馨的中国美食,是饺子和抄手。

爸爸告诉我,先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋,然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手,我包了五个饺子和抄手,最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后,我就闻到了香喷喷的饺子和抄手,我就津津有味地吃了起来。

我吃完之后,我就评价了起来,这饺子像弯弯的小船,吃了以后,就像在水中自在的漂游。抄手像金元宝一样可爱,当美味扑鼻而来,我瞬间喜欢上了这个味道。

我非常开心学会做了家里的美食,还叫妈妈拍了照,留下了美好的回忆,等弟弟长大了以后,和他一起分享。

美食作文 篇6

俗话说的好:“民以食为天。”咱们河南小吃是极为丰富的,有逍遥镇的胡辣汤、郑州烩面、开封灌汤包、灵宝肉夹馍、洛阳羊肉汤等。

说起“吃”,我可烦恼了,我可是一只小馋猫,也是一个“小吃货”,我喜欢的美食很多,比如:牛排、沙拉、可乐鸡翅、汉堡……可我最喜欢的就是爸爸做的红烧肉哦。

爸爸做的红烧肉非常特别。在外边吃的红烧肉都非常油腻,而爸爸做的红烧肉,吃到嘴里入口即化还不油腻,好像吃了一口棉花糖似的,软软的,香香的.,甜甜的。

每次爸爸做红烧肉的时候,我总是第一个抢着吃,全家都说我真是一只小馋猫。所有人吃到爸爸做的红烧肉都会竖起大拇指,赞不绝口。爸爸做的红烧肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天,我突然想学做红烧肉了,就请爸爸帮忙。我和爸爸先去买五花肉,然后把肉和菜清洗干净,再开火倒入少量的橄榄油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化变成深褐色时,放入切好的五花肉迅速翻炒,让肉上都挂上红红的糖色,一块块肉立马变的晶莹剔透非常诱人,然后倒入适量开水,再放入葱、姜、蒜等调味料,开大火烧开后改用小火慢炖三十分钟,香喷喷的红烧肉就做好了,然后放入盘子里撒上香菜滴上几滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手艺学会了,但是做的红烧肉跟爸爸的比可差的远呢,我做的油太多了,也太肥,难吃极了。

我爸爸做饭可是有秘诀的,不瞒你们说,我爸爸做的每道菜为什么都那么香呢,就是因为爸爸放了香油,这就是爸爸做菜的秘诀。

我爸爸会在闲暇时做各种各样的美食给我们吃,爸爸做的菜可都会用他的小秘诀哦。在我心里爸爸做的红烧肉是独一无二的,我超级喜欢爸爸做的红烧肉。

美食作文 篇7

一到杭州我就想到让人口水直流的东坡肉。

东坡肉的做法是:首先把肉放入热气腾腾的锅中,接着倒入酱油,最后软软绵绵、色香味绝、别具风味的东坡肉就做好了。东坡肉的样子方方正正的。据说苏东坡带领杭州人民把水患治好了,人们为了感谢苏东坡,给了苏东坡好多好多肉。苏东坡把肉用特别的手法调制后回赠给百姓,人们就把这道菜叫东坡肉。

从此就有了东坡肉。

美食作文 篇8

上午,妈妈带我来到豪客来吃牛排。打开菜单,未见其物而闻其香,看起来好好吃,我点了一份菲力牛排。

过了一会儿,服务员把菲力牛排端到我面前。我打开一看,牛排还在“噼里啪啦”地作响,声音好像在打雷,闪电一下子劈拍劈了下来。玉米被剥成一颗一颗的,撒在盘子里,像一颗金黄色的大树,在阳光照耀下灿烂多姿。胡萝卜切成小正方形,像一个个小棋子在草地上跳舞。鸡蛋是金黄色的,它像一位武士,穿着一件白色的披风,露出黄色的大肚皮,摇摇摆摆地走着,看起来极为有趣儿。我看了直流口水,还有好吃的意大利面,那长长的,软软的,淡黄色的,就像一个小姑娘的长发在风中被吹起。看起来更加柔软舒畅,里面还有一大块肉,是牛排,加上黑色的胡椒酱,色味俱佳,软润滑口了。

我食指大动,开始拿起刀叉,切成一小块,慢慢地放进嘴里,外酥里嫩,入口即化,真是其味无穷。一种浓香的咸味和牛肉那大草原天然的香味向我袭来,让人口齿留香,欲罢不能。我拿起叉子吃起来了。意大利面真是满口生香,鸡蛋里面的浓汁流进了我的嘴巴,如此诱人,香甜细腻,妙不可言。

我三下五除二就吃完了这份羞涩可餐的美食,真想再来一份,太好吃了!

美食作文 篇9

俗话说得好:“世界面食在中国,中国面食在山西”,山西的面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。刀削面由于制作迅速,材料简单,风味独特,深受大家的喜爱。

刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃,就要看你的刀功是否够好了。在削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓,嚓,嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的、红的、绿的、五彩缤纷,光看一眼,就会让你垂涎欲滴,一饱眼福!

再放入口中吃吃,只见这刀削面软而不烂,口感极佳,再看一看,这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有些像柳叶,有些像木耳的花边,样子十分奇特。放入口中,再仔细嚼嚼,仿佛还有一丝甜味,越嚼越香,另每一个食面人都十分喜欢。转眼间,一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。一碗刀削面不仅可以让你眼,嘴都得到满足,而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质,可以防止各种疾病,让人身体健康。

刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。

美食作文 篇10

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的`米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

美食作文 篇11

今年,我过了一个有趣的春节,我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的`,其实包也不容易呢!

首先是和面,把水和面粉倒在一个盆里,揉来揉去,原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团,我也来试试和面,面可真软,我只用一点力气就把面压了下去,可提上来却不那么容易,我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间,终于好了。现在要发面了,把面放在盆里,放了好几个小时面就发好了。

终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来,把这个面团中间按一个洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一个圆球,这样一个元宵就做好了。后来,我又做了好多元宵,看着这些包好的元宵,心里别提有多高兴了。

开始煮元宵了。在煮元宵的过程中,感觉时间好漫长啊!“啊,元宵熟了!”我马上去盛了一碗元宵,我细细地观赏着元宵,像是在观赏一件精美的工艺品,都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口,“嗯,简直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味,就是一场盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在这一刻,时间仿佛时间已经停滞了,我存在于元宵的世界里。

年在不知不觉中来了,也在不知不觉中离去了。

美食作文 篇12

今天的西湖可真怪,天气这么好,天也特别蓝,可是游人却很少,好安静啊!我独自一人走在西湖边,心里默默背着英语单词。忽然脚下一滑,整个人掉进了湖里,很快陷进了泥潭里。

我高声呼救,可是光张嘴没有声音发出,人却无止境地向下陷去,吓得我赶紧闭上了眼。也不知过了多久,我掉到了一个软绵绵的东西上,整个人又向上弹了起来,那种感觉可真舒服啊!

我赶紧睁开眼向下一看,哇!好美啊。眼前竟是数不胜数的各种口味的果冻。我非常讶然!不敢相信眼前的一切,狠狠掐了自己一把,“哇!好痛哦!”我大声叫道。原来这是真的,不是做梦,我兴奋地在果冻上跳来跳去,不料乐极生悲,一脚踩空,摔进了旁边的湖里。

咕噜噜就喝了一大口水,好甜啊!这竟然是橙汁西湖哎!急中生智的我一把抓住一旁的石头——三潭印月石雕塑,顺着上面的纹路爬了上去。啊!这是个可乐味橡皮糖雕塑,这时的我知道自己是进入了美食王国。不管三七二十一,我把这美味的糖雕塑吃了个精光。可是,我刚把最后一口咽下去,一个一模一样的可乐味橡皮糖雕塑飞快地从橙汁西湖里长了出来。原来美食王国里的美食是会重生的,怎么吃也吃不完啊!估计就算让一万个大胃王来放开肚皮吃也吃不完。

我一个转体三百六十度后空翻两周再次跳进橙汁西湖,喝够果汁,慢慢游回岸上。来到一棵榕树下,用手碰了下榕树,哇!怎么是软的,我顺着榕树的树干向上看。这竟然是个“参天大鸡腿”呢!我下意识地对着这大鸡腿就狂啃。不一会儿,这个“参天大鸡腿”就被我吃成了一根白白大大的“参天大鸡骨”了!我盯着这大鸡骨,果然,“参天大鸡骨”上的肉很快就长回来了,又变成了“参天大鸡腿”。

我坐在榕树下,摸着撑得圆圆的肚子遥望着天空,发现天空中飘着的不是白云,而是一朵朵诱人的棉花糖。看着看着,就有了睡意,身子一斜,一头栽进了巧克力泥潭。不过,我没有睡着,对于我这个吃货来说,面对如此美味的食物,怎么能睡着呢?我费了九牛二虎之力从巧克力泥潭里爬了出来,身上全是巧克力泥浆,黏黏的.真难受,赶紧跑到麦片牛奶瀑布下冲了个澡。吃饱喝足,一身清爽的我,趁着时间还早,在“五指咸鱼山”上溜了一圈。坐着牛奶糖缆车飞渡上“五指咸鱼山”的最高峰,爬上耸立在山顶的“白巧克力塔”上,站在塔顶观看着“五指咸鱼山”的雄伟和壮观,心中赞叹不已。美食王国的生活真美好!我要喊上小伙伴们都来美食王国,大家一直在这里生活下去。

美食作文 篇13

据说,当初我生下来的时候,家人看到我是男孩时,大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐,两男两女在长辈们看来是比较理想的模式,所以家里人更希望我是一个女孩。另外,当时的农村条件实在太差,妈妈没有奶水,农村又买不到也买不起奶粉,担心养不活。

据妈妈讲,我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,风干,磨成粉。待到要吃时,就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。

对于奶奶给我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开,弄成长长的一条,然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉,点火,快速的搅拌,几分钟后,稻草烧尽了,米糊也就煮熟了,稍凉一下,很快就可以吃了。在那个缺少食物的年代,糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。

美食作文 篇14

我国的美食有很多很多,有排骨、有红烧鱼、有草莓蛋糕,还有炸鸡腿。不过我最喜欢的是白白胖胖大饺子,有的像月牙,有的像UFO,一口下去,一股香气在我嘴里流淌,再慢慢流进我的心里。

今天我们在作业班里和老师一起包了饺子,想知道怎么包的吗?快来看看吧!老师拿来了饺子皮、馅、和一碗水,首先我拿了一张饺子皮,接着用勺子挖了一勺馅,放在皮中间,不多不少刚刚好,然后用手沾了一点水涂在皮的'边缘,再对折,粘住,我又折了一点花边点缀,可好看呢!这时,一个同学折出了一个三角形和一个正方形,各种各样的可美了。包好之后老师把我们包好的饺子送进了锅里,大约十分钟就好了。

香喷喷的饺子出锅了,我早已口水直流三千尺了!老师给我们一人发了两个饺子,那口感细腻而细滑,香甜可口,可美味了!果然自己的劳动成果是这么美味呀!

我懂得了自己的劳动成果才是最美味的!

美食作文 篇15

小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。

小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的小葱,绿色的蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!

小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。

炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!

这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!

美食作文 篇16

湖南味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道,更多的是一份思念与牵挂。

喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格:圆润,爽快。它让人喜爱,也另许多人不解:为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢?这是邵阳家乡菜,是邵阳所独有的味道哪……

多少孩子爱吃的肯德基,对于我来说,华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡,那是一道乡情浓溢的菜.它代表的不仅仅是一份菜肴,更是一份浓浓的父爱。

在凤凰游玩,一个偶然的机会,品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉,拿起筷子,尝了尝,又放下。

我想,终究不是家乡味吧。

也许,越是喜爱家乡,越是沉迷家乡,就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜,味觉也就在菜上静止了吧。平时,味觉不是时常跳动着的么?

我懂了,终究不是家乡菜啊。

家乡菜,你朴实无华,却独具韵味;你与众不同,我必将以殊为荣。

邵阳啊,我爱你。不仅仅是味觉上的跳动,更是发自内心的喜爱。

美食作文 篇17

岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四—糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

美食作文 篇18

我国传统的节日中最热闹的就属春节了,而春节里我最喜欢的项目是吃、吃、吃!期盼已久的春节又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

望着那一桌各色各样的菜肴,我最喜欢的要数红烧肉了。红烧肉想必大家都爱吃,外表色泽金黄,而肉呢,肥而不腻,口感软糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔软的云中翻滚,在蓝天上翱翔。

除夕夜每家一定定吃的美味就是鱼了,意味着“年年有余”。我最喜欢外公烧的`红烧鱼,酥软的表皮,鲜香松软,余味则有一点辛辣的滋味,让人有在寒冷的冬天中感到火热。

当然。春节期间除了家里的美味,我也喜欢上街上路边摊尝尝鲜。许多小孩也像我一样喜欢去街边吃。而我最爱吃的是烧烤,烤鸡翅,酥脆可口;烤肥肠,细嫩多汁,炸里脊,满口生香……形色各样的烧烤,真是让人欲罢不能。

春节真过瘾,可以胡喝海吃,有永远吃不腻的家常菜;有美味可口的街边小吃,这些都会令我难以忘怀!

美食作文 篇19

猪油配上芝麻馅,再加上白嫩嫩的糯米皮,汤圆的美味真是令人回味无穷。

那天,姥姥接我回家,告诉我要做汤圆,我兴奋得不得了。一到家,我们就赶紧拿出材料准备起来。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一个勺子舀点猪油放进去,均匀搅拌,加上一点水和糖,让它更加软,更加甜。有了馅怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米团,我一看到糯米团不由地流起了口水。“赶快包啰!”我抢过一些糯米团,把它们压扁,压圆,一个个圆面饼就像小玉盘一样,让我体会到了团圆的意义。我拿起糯米皮,再抓一点芝麻放进去,裹起来。按照这种方法再做第二个,第三个……终于做完了!我看着姥姥把汤圆放进锅里,加上水,点上火,小汤圆们在锅里沸腾起来,像胖娃娃一样,可爱极了。

“吃汤圆了!”姥姥把汤圆端上了桌,我第一个跑到桌子旁坐下来,等家人都到齐了,我就迫不及待地舀起了一个汤圆,放进嘴里。哇!好烫,我赶紧把它吐出来。轻轻吹一吹,再咬一小口,接着全部放进嘴里。那有嚼劲的糯米皮,那甜丝丝的芝麻馅,胜过了我平时最爱吃的花菜和豆干,胜过了所有的食物。大家一边吃着,一边说着笑着,家里充满了欢声笑语。汤圆吃完了,我仍回味着汤圆的香甜和幸福。

我喜欢吃汤圆,爱它的嚼劲,爱它的甜味,更爱它的团圆。

美食作文 篇20

每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。

据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的`非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。

江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺。

水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。

江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

美食作文 篇21

我的家乡在江西,那里不仅是个风景优美,土地肥沃的好地方,那里还有不少令人垂涟三尺的美食哦!让我这个大吃货,来晒一晒吧!

淳朴的焖鸡蛋

为什么要用淳朴来形容焖鸡蛋呢?大家肯定充满疑惑,那我就告诉大家了哦!因为制做焖鸡蛋根本用不着那些调味剂,只需一盆炭火,几张我们家乡自制的湿草纸。先将鸡蛋洗净,再用湿草纸包好,重点便在这包湿草纸上面啦!用湿草纸包鸡蛋时,一定要包紧包牢,如果包松了,这枚可爱的鸡蛋君便会被炭火烧糊,死无葬身之地呀!包好之后,用铁棍在炭火中挖一个小洞,再把穿着一身草纸做的衣服的“鸡蛋君”放进去,再用炭火覆盖,过个三分钟后,用铁棍夹出,当你拉出草纸后,你一定会被里面的焖鸡蛋所震撼,鸡蛋的外壳从淡黄色变为深橙色,上面布满了细而密的裂痕,诱人的香气从裂缝中钻出来,引诱着你不得不剥开外壳,咬上一口,当鸡蛋入嘴后,你会发现一种纯而朴素的味道刺激着你的味蕾,迫使着你着迷,一口又一口地吃着,你会觉得原来这种淳朴的'味道竟那么的令人着迷!

可爱的酸枣糕

我的家乡那里几乎人人都会做这种可爱的酸枣糕。让我来晒一晒这制做过程吧!

首先将洗净的酸枣去核,再放入锅中沸煮一小时后拿出,再放入少许面粉,等量的陈皮,芝麻和少许辣子丁,用木棍搅匀,切块,放在阳光下曝晒一星期后便制做完成。做好的酸枣糕硬硬的,但散发着一种可爱的想让人咬一口的气味。拿起一块酸枣糕,放入口中,不但很有嚼劲,还有一种又酸又甜和一些辣味,直逼味蕾,不留任何余地,美味程度真令人招架不住啊!

晒出了两种家乡美食,亲爱的你们是不是很想吃呢?那就不妨自己试着做一个吧!

美食作文 篇22

我喜欢吃的东西有很多,有:花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了,但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。

羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候,妈妈带我去吃羊杂碎,那是我第一次吃羊杂碎,至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味,但这羊腥味是很香的,这香味像是长了手似的,让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖的很火,因为实在是太好吃了!每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。

从那次以后,我就爱上了吃羊杂碎,妈妈知道后就努力学习做羊杂碎,是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难,程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单,但是羊骨汤却十分难熬,要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压锅里熬上好几个小时,要把汤熬的变成乳白色,羊骨上的肉很软了,这才是正宗的羊骨汤,再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状,把泡好的粉条切成小段,放在羊骨汤里煮熟,放入调料,这样正宗的羊杂碎就做好了。

希望有更多的人爱上吃羊杂碎,同时也让这种美味小吃继续流传下去。

美食作文 篇23

每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。

据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。

江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺。

水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。

江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

美食作文 篇24

“冲啊!”“快点啊!”“喂,我先夹的!”“真好吃!”这就是我们班今天举行的“大食会”啦!每个人都抢着吃呢;我还以为只有我是小馋猫,结果全班42人加上我都是名副其实的吃货。

今天早晨,我们班举行了美食比赛。每个同学都带了五花八门的菜回来给大家品尝,一大早我就空着肚子去品尝;我饿死了,第四组总是最后去吃的。一听老师说:“第四组出来吃……”还没说完,“轰”地一声直奔美食台。我这吃货的名可不是虚传的!我夹了黄瓜、薯条、鸡翅和土豆泥。果然,比我想像中的要好吃很多,真的太好吃了。这时,见到一旁没人吃的鱼,我眼疾手快地夹了几块,啊!那种滋味,这香味,简直诱惑难抵。

再看看那些同学们,一个接一个地夹,不但不舍得回位,还争着来吃呢!两位老师也来细细品尝,不仅好吃,香味还飘到“异国他乡”的其他班去了,把同学们都“牵引”过来凑热闹了。我做的茶叶蛋也被抢光了,其中一个本来我想吃的,后来送给了李玮麟同学。我的茶叶蛋啊!

这次,我觉得最好吃的是叶恺源同学做的烤鱼。这个活动真热闹,我都要撑破肚皮了,希望下次还再举行,我们保证听话,好吗?老师?

美食作文 篇25

中国的美食那叫个多,数不胜数,各地有个地的美食,但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼,这道菜让我回味无穷。

老爸烧的酸菜鱼不但味好,而且看相也好。深绿色的酸菜,翠绿的香菜,嫩白的鱼片,沉浸在那火红的汤汁里,辣油一层漂在锅面上,像是火山的表面,马上就要爆发似的。每次看见那盘酸菜鱼,总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。

酸草鱼的做法也非常简单。先将鱼切成鱼片,泡过的酸菜切成丝,把鱼片倒入一个大碗里,加入鸡蛋清,白酒,腌十几分钟之后,把油倒入锅中,把生姜和花椒放入炒1分钟。把之前腌的`鱼和酸菜鱼调料包放入锅中,再撒上些孜然粉,一盘色香味惧全的酸菜鱼就烧好了。

酸菜鱼一从厨房中端出来,老大远就可以闻到那味道,我一闻到那个味道,就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起来,我夹了块鱼片,鱼片可真嫩,麻辣鲜香,可真是美味,又夹了酸菜来吃,酸菜脆脆的,真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤,汤很辣有一股鲜美之味,嘴巴中充满了美味,看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗,这让我更有了食欲,突然,感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道,让我回味无穷。

我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了,它有一种爸爸的味道,让我感觉好吃。

美食作文 篇26

我的家乡有种美食,山药豆煮熟串成串儿,丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿,家乡土话就叫它——糖不豆。

在我还很小的时候,每当红晕满天之时,赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去,还亲切地说:“大盈盈(我的小名叫盈盈),你看看,姥姥给你买什么啦?”我也总能幸福地大叫到:“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆,而后小心翼翼地撕开它的外皮,咀嚼着香甜的山药豆,慢慢享受着我最爱的'美食。所以,每到赶集的日子,我都会在姥姥家门口翘首以盼,等着姥姥和她手里的糖不豆。

这一天,又是赶集的日子,我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是,红晕渐退了,也没见姥姥回来。直到夜色降临,依旧看不到姥姥的身影,我着急地大哭起来。不知道哭了多久,有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊,是姥姥!我擦干眼泪,一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆,一边听着姥姥对我说:“盈盈,等着急了,是不是?姥姥今天去晚了,连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以,我又去了小周家,等着他重新做的新鲜的。怎么样?刚出锅的糖不豆好吃么?糖膏儿蘸得多不多……”

就这么听着姥姥说,一种异样的感觉涌上心头,我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的,沾满了姥姥的爱。

从此,每到红晕满天之时,我便更盼望着甜丝丝的糖不豆,想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

美食作文 篇27

一谈到我家乡的美食,我便会眉飞色舞,滔滔不绝。因为我的家乡是个岛城,所以有着丰富的海洋资源和海产品,聊起家乡餐桌上的美食,我自然是如数家珍:肥硕的螃蟹,金灿灿的小黄鱼,肥溜溜的乌贼,身材饱满的皮皮虾

当大城市里的人们正在为图片上的海鲜而垂涎欲滴时,阿拉岱山人早已品尝了最最生猛的海鲜大餐了。餐桌上,一大盘一大盘的大虾,美味的蛋蒸蛤蜊,香喷喷的洋葱章鱼这绝对不可能是内陆城市的人们所能品尝到的家常菜。当然菜场里鱼儿的种类也多得不得了,仿佛是个水族馆。

在众多海鲜中,最受人们欢迎的莫过于呛蟹和皮皮虾了。人们将膏蟹泡在盐水中,过上个一两天就可以拿出来吃了。扒开蟹壳,肥嘟嘟的蟹肉上布满了红红的蟹膏和黄黄的蟹黄。喜欢吃呛蟹的人见状定会口水“直流三千丈”,绝对会勾起强烈的吃欲,也许会多吃一碗饭呢!我爸爸的“最高纪录”就是一个蟹壳能和了两碗饭。呛蟹的确是鲜美的海鲜,但皮皮虾更是美味。当一只只肥得弯了腰的皮皮虾被蒸熟后,有谁能抵挡这色香味俱全的诱惑?皮皮虾虽然壳边有锯齿,有点吓人,可是当壳被扒开后,那淡粉色的正冒着热气的肉是多么的香啊!它的做法也多得很,清蒸,蛋炒,腌制,椒盐等五花八门。

我曾去过多个地方旅游,也尝过各地的美食,但没有哪里的能比得上家乡的海鲜。见到那水中游动的鱼儿,那横行霸道的螃蟹,总有一种亲切的感觉。总觉得家乡的美食最给力,我爱家乡,更爱家乡的美食!

美食作文 篇28

放学后,我三步并作两步的跑回家,一回到家看到妈妈煮全家人的美味晚餐,我在旁边一边看一边流口水。妈妈煮的是我最爱吃的——“香椿炒饭”!

妈妈首先将香椿酱倒在油锅里爆香,接着倒入酱油膏、胡椒粉和西红柿酱,妈妈一手拿着锅铲翻炒着,一边温柔的告诉我,炒饭最重要的是“火候”,只有这样,才能炒出色香味俱全、发挥得淋漓尽致的香椿炒饭。看着妈妈举手投足、驾轻就熟,认真的炒着饭,顿时我的心中洋溢起幸福的涟漪。怪不得广告说:认真的女人最美丽!

“我好饿喔!”我闻到香气四溢的爆香味,真让人垂涎三尺。此时妈妈脸上挂着笑容,并轻声细语的告诉我:“把白饭倒进来炒一炒就好了。”看着妈妈技艺非凡的手艺,不禁让我感觉到妈妈有如仙女下凡的美丽温柔,抚慰我饥肠辘辘的'肚子和心灵,这是我最幸福的时刻。

当我扒进每一口炒饭,幸福在我的心中回荡不已,久久不能平息。谢谢妈妈全心全意为我做的一切,给我们全家人满满的爱。好感恩妈妈的付出,将来我一定要好好孝顺妈妈,也学会一手好厨艺,也让妈妈品尝我的每一道拿手好菜。

美食作文 篇29

这是江南冬天特有的地方小吃。

小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。

离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

美食作文 篇30

俗话说民以食为天,每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。

相信大家都吃过海鲜,什么鱼呀虾呀,螃蟹呀,等等肯定都吃过,那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗?如果你吃过,那么你一辈子都不会忘记它的味道的,如果没吃过,那就让我来给你介绍介绍吧。

这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等,先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软,而且还有一种猪肉独有的香味。

有许多诗人吃鱼,也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》

竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

直到现在,我每次都会想起家乡的清炖鱼,就会馋涎欲滴,希望大家有空尝一尝,一定会让你大饱口福的'。

美食作文 篇31

俗话说:民以食为天。我作为一个肉食主义者,凡是肉类美食我都爱不释口。其中,我最喜欢的美味就是红烧肉啦!

作为一位美食家,红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一,以五花肉为主材料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软,入口即化、红烧肉在我国流传甚广,是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐!红烧肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜和生姜。

红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下,奶奶一大早就开始忙活了。她先把小葱的.葱白和葱绿分开以后,葱白切段,葱绿切末,然后锅中倒适量的开水,将五花肉和葱白下入,焯五分钟,锅洗净。接着,奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油。煎到表面有点焦黄,并渗一些油的时候,奶奶又下入红糖块,小火炒。奶奶做的得心应手,我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化,奶奶让我不断翻炒,然后倒入开水下入山楂片。这时,奶奶让我把火关小,盖上锅盖。在等待了漫长的30分钟,奶奶又把火转到中火,然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后,奶奶把事先准备好的葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红烧肉就做好了!

我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉,小心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里,啊!真是香甜细软,入口即化,我仿佛置身于天堂一样,真是美极了!

美食作文 篇32

有一天,我参加了物资交流大会。

刚到那里就听到了卖家的叫卖声,人群的讨价还价声,买多少的声音。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区,那里的食物琳琅满目,物美价廉,一应俱全。一家家小店,小摊里的工作人员忙得不可开交,他们以诚意和美味,挑战你的味蕾。

我来到了烧烤摊,一串串的骆驼肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就买了五串羊肉串,今天我一定要饱饱眼福,过过嘴瘾。我觉得还不过瘾,但一想:如果吃的太撑,那么其他的就吃不下了。于是,我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多,熙熙攘攘,摩肩接踵,人头攒动,好不容易挤到了另一个小摊前,那是一个卖鱼丸的小店,那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水,那一颗颗白色的鱼丸,一颗颗红色的`枣,做成的汤,一看就知道那一锅鱼丸一定很好吃,我顾不上斯文不斯文,买了一碗,狼吞虎咽的把那碗鱼丸一扫而光。不光鱼丸的味道好,就连那汤也很鲜美,喝了还想再来一碗。

接着,我又从熙熙攘攘的人群中,挤到了买冷饮的小店前,来了一杯冷饮,喝了一口,立刻就觉得有一股清凉涌上心头,我又感到很惬意。

喝完了冷饮,我又吃了许多好喝的东西,渐渐的天色变暗了,虽然我心里觉得还没有吃够,可是肚子已经吃不下了,看看时间也很晚了,只好先回家,等到下次再来饱餐一顿。

美食作文 篇33

每个人喜欢吃的东西都不一样,瞧瞧,我们正讨论自己喜欢吃的东西呢!有人说喜欢吃可乐鸡翅,讲得头头是道;也有人说喜欢吃披萨,说得美滋滋的;还有的人把菜说得让我们直流口水,也想一起去吃呢!我做什么呢?许多的'菜在我脑中浮过,选哪个菜好呢?我总拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜,对,就这道菜!

准备好菜了,虾对我说:能帮我把筋抽出来吗?对一个大将军而言太丑了!话音刚落,土豆嚷嚷道:我要苗条的身子,我要苗条的身子!请帮我减肥,好吗?莴苣谦虚地说:我实在太重了。别急,一个个来。我赶紧回答,省得又连着一串的问题。

开始做了,我把虾的背面剪开,抽起筋来,眼看就全部抽出来了,可有些地方像顽固的病毒一样缠着虾尾不放,有些地方把肉都抠出来了切土豆时,土豆一会儿滑到这,一会儿滑到那,也许是怕疼吧,始终切不完,费了九牛二虎之力终于切完了。我帮土豆减肥后,又给莴苣减肥。这回,我先给它脱衣,再用尽力气按住它,才不让它跑。切好菜后,我给虾泡了个米酒澡。

起油锅了,虾在锅里跟蔬菜们嬉戏玩耍,它们在玩老鹰捉小鸡,老鹰一会飞到这,小鸡飞到那,老鹰飞到那,小鸡逃到这,玩的不亦乐乎!现在你猜到这是什么菜了吗?这就是干锅虾!

干锅虾出锅了,颜色好漂亮,味道好香!咦?虾怎么变红了?原来是虾穿了一件红色战甲。

我自己做出了干锅虾,高兴得只喊:万岁!

美食作文 篇34

今天,我校举行一年一度的美食嘉年华。

一大早,本来冷冷清请的操场变得人山人海,热闹非凡。许多大人也来到了学校,操场上还多了许多个红帐篷。

美食嘉年华正式开始了。我们排着整齐的队伍走向自己的.摊位,摊位上摆放着各种口味的布丁,草莓的,牛奶的,芒果的……让人直流口水。冬天里的冰激凌更诱人了,香草冰激凌,香芋冰激凌,巧克力冰激凌……你看,这个小朋友的眼睛都发光了!这家正在炸薯条呢!金黄的薯条在油锅里翻滚,香气扑鼻,如果蘸上番茄酱绝对是人间美味。再看这家正在炸我最喜欢的鸡柳呢!裹着面粉的鸡柳在锅里发出吱吱吱的声音,一会儿就换上了金装。各种美食应有尽有,棉花糖,梅花糕,烧烤……我看看这个,想吃,看看那个,也想要,真想把所有的美食都带回家!

美食嘉年华不仅有各种美食,还有精彩的表演呢!我们班的全体同学为大家带来了兔子舞,“左左右左右……”真像活蹦乱跳的小兔子,还有炫酷的街舞,逗人喜爱的小丑,整个上午,吆喝声,音乐声,讨价还价声从没断过,真是热闹极了!作文

美食作文 篇35

今天,我学习制做了两道温馨的中国美食,是饺子和抄手。

爸爸告诉我,先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋,然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手,我包了五个饺子和抄手,最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后,我就闻到了香喷喷的饺子和抄手,我就津津有味地吃了起来。

我吃完之后,我就评价了起来,这饺子像弯弯的小船,吃了以后,就像在水中自在的`漂游。抄手像金元宝一样可爱,当美味扑鼻而来,我瞬间喜欢上了这个味道。

我非常开心学会做了家里的美食,还叫妈妈拍了照,留下了美好的回忆,等弟弟长大了以后,和他一起分享。

美食作文 篇36

我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的还是上海城隍庙的小吃。

那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的`还是南翔小笼。

在上海到处都可以买到小笼包,但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。而且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅会烫到你的嘴,而且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!

我是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!

上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!

美食作文 篇37

俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不仅仅给予我视觉、嗅觉和味觉的冲击,更给予我生活质量的提升与享受。

当我们外出旅游,游山玩水,饱赏祖国自然风光之美时,为什么我们会特地品尝当地的小吃与美食呢?因为地方特色美食代表着当地独特的风俗民情,有其独特的饮食文化,一道道美食背后不知道蕴含着多少的故事和情感啊!

美食,有时还寄托着思乡之情。当你出门在外,你可能会被一碗羊肉烩面勾起思乡的愁绪,也可能会因一盘西红柿炒鸡蛋念起家乡的亲人,美食之中,饱含情感。

很多美食被列入世界非物质文化遗产,因为它常常是一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画,西湖醋鱼、东坡肉,还有糍粑、油茶,开封小笼包、郑州烩面等等很多很多,可以说是“一方水土养一方人”的真实写照。“食在人、命在天。”每个人因为各自体质不同,对食物的喜好也千差万别,但美食是大家共同的追求。

烹饪是一门技艺,更是一门艺术。成就一道美食光靠菜谱是不行的,要到生活中去体验、去感悟,把人的的情绪和生活的经历做成一道道美味佳肴,如把欢乐和甜蜜做成甜点,让人们分享喜悦;把悲伤和难过做成凉拌苦瓜,去体会先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,这一道道菜就有了灵魂。

人生有多少喜怒哀乐,被人们做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲欢离合,用味觉记忆流传千年成为传说。做美食就像做人,必须真材实料,还要不断地去杂选优。

美食,需要精心烹饪。做人,不也一样吗?

美食作文 篇38

在中国这片富饶的土地上,中国人运用独特的地理环境,演绎出风味的美食,为中国增添了几分神秘色彩,他们去发现,去创造,去品味,这就就是神奇的中国味。

中国南高北低,而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅就是一种麻和辣的兼和品,驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”,如果要说起火锅的起源,那我们要追溯到富饶的四川去,那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料,花椒——学名:百里香,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓就是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道,给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果,它与辣椒在高温下释放芳香素,产生扑鼻的香,这就就是底料。在火锅中加入山珍海味,这才就是直正的美味。

在距离四川约二千公里的地方————北京,一个古老的城市,就是明清两朝的首都,这里有悠久的文化气息,而最让人向往的就是北京的烤鸭,烤鸭————外香内嫩,首先用鲜鸭抹上秘制香料,放入烤炉中,烤熟透,沾上酱汁,就可以供人们享用了,北京虽说不就是什么美食之城,但是也有它独特风味。

对于北京人来说美食就就是甜,对于四川人来说美食就就是辣,两者虽说不同,但是对美食而言,酸甜苦辣则就是一种追求美好的方式,不管东西南北不同的地理,不同的家,不同的味,不同的思想,不同的经历,但是我们都就是中国人,传奇的中国美味。

美食作文 篇39

我的家乡在哈尔滨,那里的特产自然是雪和冰,人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍,而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中,不一会儿,一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱,味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食,其实就是用奶粉做一个长冰棍,放在冰箱里两周,再拿出来切成小块块,装进专用的容器里,就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉,舌头仿佛都已经不是我的了,但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些,在哈尔滨,每逢大小节日,几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜,让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放,要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的,吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然,我的家乡也有温暖的美食,那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝,在锅里倒上少许油,小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的,姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。

美食作文 篇40

俗话说得好,民以食为天,我喜欢吃的东西有酸甜咕噜肉、大闸蟹、芒果汁……在众多可口的美食中,我最喜欢的还是自己亲手泡制的饮品——珍珠奶茶。

今天恰好是美食课,老师将带领着我们制作珍珠奶茶。我们准备的材料有:红茶包、珍珠、白砂糖、牛奶、一次性杯子、勺子和吸管。

一听到要制作美食,同学们都跃跃欲试,兴奋不已,纷纷想动手制作珍珠奶茶。在此之前,老师先示范了一次制作流程给我们看,看完后,我们用心地模仿着老师的步骤,而事实上我们却是手忙脚乱地将红茶包泡在热水中,等水中的颜色渐渐变浓,红茶就泡制好了。接着,我们根据自己的口味加入适量的白砂糖,并且用勺子搅拌均匀。然后,老师拿出事先准备好的珍珠,我们每人端着一个精致的杯子,用勺子舀了一勺珍珠放入杯中。最后,我们分别拿出一瓶牛奶,将其混入杯子并充分搅拌。我惊奇地发现洁白如雪的牛奶和芳香四溢的红茶在杯中缓缓地融合为一体了!我们将杯盖小心翼翼地盖上,并插上吸管,一杯珍珠奶茶就大功告成了。我不禁喝了一口,真是甜到心坎了。

怎么样,你心动了吗?心动不如行动,快去试试制作美味的珍珠奶茶吧!

美食作文 篇41

美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能鲍鱼海参才属于美食。但在我眼里,只有妈妈做的那道红烧肉让我回味无穷。

红烧肉是我妈的拿手好菜,一想到她做的红烧肉,我就忍不住直流口水。其实做法也不难:将五花肉切成麻将大小块,冲洗干净后,放几勺料酒、切好的姜和蒜,再放一点孜然、揉几下,然后浸泡两小时。浸好后把肉捞出沥干,再放到锅里炖,同时还要在锅里放入酱油、冰糖,少许盐,还有八角。把红烧肉用大火煮半个小时,再调为小火炖半个小时后,焖一会儿,盛出后撒上白芝麻,一道美味的红烧肉就出锅了。做法不难,但也算有点独特。至今为止,我认为还没有一道红烧肉能和妈妈做的相比。

每次妈妈一做完,我就会贪婪地盯着那盆红烧肉,口水直流,恨不得把盘子也吞下去。我的灵魂似乎随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了!红烧肉色香味俱全,它那鲜红的外表,好像胖娃娃穿上了大红外衣。那一盘红烧肉就像一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起。我想,要是再撒点葱花,更加好看诱人。我细细地品尝着红烧肉的味道,那油而不腻的口感是任何美食都比不上的`。肥肉入口即化,瘦肉富有嚼劲,轻轻一咬,满嘴都是肉的香味,让人唇齿留香!它最美味的地方就是肥肉和瘦肉咬上去的劲道,真是令人赞不绝口!

在每个吃货心中,都会有一道记忆深刻的美食。只要我一想到妈妈做的红烧肉,我就会情不自禁地口水直流,脸泛微笑。

美食作文 篇42

因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,此时我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”

这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的.一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

我但就是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,此时跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的,油就是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真就是“极品”啊!

这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

美食作文 篇43

每每回到泉州,每每经过家乡小桥河畔下那一家石花糕店,我都禁不住它的诱惑,非要停下脚步尝一尝以饱口服。它就是泉州的传统美食——四果汤。

四果汤并不是汤,也不是水果饮料。它只是一碗用白开水制成的夏日消暑甜品。“四果”是指任选三种甜品料,如:椰果、甜豆、木耳、绿豆……再加上一种泉州海岸特产——海石花均匀搅拌后,然后冲上一碗冰凉白开水,便制成了一碗正宗的泉州小吃——四果汤。

记得小时候,在河畔边玩耍。太阳火辣辣地照射着我,身旁像是有一团大火球,热得喘不过气来。偶然间,我走进了石花糕店,用口袋中剩余的零钱,随意地点了一碗四果汤。看着摆在面前各种各样的“四果料”我点了白木耳,红豆和绿豆石花糕。服务员利索地用汤勺均匀搅拌,再加上一碗白开水。我小心翼翼地端到桌前,四果汤的冰凉从我的手心慢慢渗入,渗到了心里。我仔细地观察着,它无色,水面上漂浮着一条条透明的胶状物质。在好奇心地驱使下,我张开嘴,喝了一口,顿时,我惊呆了。嘴中,红豆的甜汁,石花糕的蜜味,以及白水的冰凉,瞬间,已渗入我舌尖上的每一个味蕾,似乎随着血液的循环,一股透心凉涌遍全身,驱走了每个毛孔的热气,顿时畅爽无比。我继续品尝碗中的美食,白木耳的脆嫩,红豆的甜软,以及绿豆的清香,都荡漾在我的口中。石花软软的,嫩嫩的,像一条条晶莹剔透的玉带,真是天然美味。慢慢地咀嚼,慢慢地吮吸,慢慢地吞咽,四果汤的美味早已麻痹了我的神经,让我沉浸在美食的海洋里,忘记了酷暑,忘记了旁人,忘记了世界。

直到最后一口喝完,最后一勺嚼完,我麻痹的神经才得以苏醒,这一次美食的品尝之旅才得以结束。我走出店内,心中涌上一丝丝欢喜与庆幸,带着满怀的好心情,回了家。

从那次以后,与四果汤的“约会”便再也没有停止过。冰冰凉凉,清清淡淡的四果汤,总是洋溢着家乡的味道。我爱我的家乡,我爱这家乡的美食——四果汤。这就是我家乡的美食,我引以为豪!

点评:炎炎夏日,小作者笔下的一碗冰冰凉凉,清清淡淡的四果汤,让我们随着小作者清丽的文字做了一次美食之旅,不由让人垂涎三尺。

美食作文 篇44

中国有句古话:“民以食为天!”我非常爱美食,更偏爱那让人赞不绝口的肯德基。

正午,肯德基里人山人海,各种各样的人争先恐后地找着位子,生怕自己坐不着。胖点儿的,瘦点儿的,高点儿的,矮点儿的……吃鸡腿的,吃汉堡的,吃鸡翅的,吃薯条的……肯德基显得十分热闹。

一个胖胖的男孩儿正津津有味地啃着汉堡,满嘴都是油,像一只大花猫。一位中年男子正品尝着美味的鸡翅,他已顾不得去擦嘴上的油腻了,大口大口地吃起来。一个小女孩一口一口地吃着,手握得紧紧地,好像生怕被别人给抢了。肯德基里香味浓郁,令人口水直流三千尺。

我悄无声息地离开了肯德基,我爱生活,我爱生活中的小镜头,我更爱肯德基中的一个个小镜头。

美食作文 篇45

我出生在湖北省襄阳市,这是一座山水环绕的美丽古城。今天我来介绍一下——豆腐面,家乡的美食。

豆腐面香千里。走在街上,闻到豆腐面的香味就忍不住走进店里,想好好吃一顿。豆腐面好看。浓稠的弹性面条泡在红汤里,金黄的油炸豆腐伴着绿色的欧芹,晶莹的绿豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺!

吃豆腐面的做法也比较简单。客人来到店里,抓起一把粗面,扔进有一会儿开水的大锅里。将煮好的面条放入碗中,加入汤汁,倒入红麻辣油,再将炒好的豆腐和切好的欧芹一起丢进去,这样就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。

吃豆腐面也很有意思。吃面条的时候喜欢用筷子把面条和豆腐卷在一起,然后张嘴一口吃下去,然后慢慢咀嚼,让豆腐面浓浓的香味和辣味在嘴里荡漾,然后立刻咽下去,再咀嚼一口清脆爽口的豆芽,真的很好吃!

有一次,我又在吃豆腐面的时候,店主一上来我就迫不及待的吃,很快就吃完了面。汤还是热的,我拿起碗一饮而尽。结果没想到会辣,眼泪都出来了。还好旁边有一碗冷豆浆。等好了之后,感觉特别好。从此,我给豆腐面起了个别名——,“麻辣爽口”。

美食作文 篇46

烤鸭当然是北京的最好吃,也最著名。经过长途跋涉来到北京,第一餐就是香喷喷的烤鸭。

服务员叔叔推着手推车来到我们桌前,一整只鸭子躺在车上,表皮已经烤成金黄色,散发出浓浓的香气,立刻勾起了我的食欲。叔叔持着一把长刀,开始片鸭子,每切一片都会有琥珀色的油流出。真不愧对它的盛名啊,仅仅是它的品相就足以勾出食客的馋虫,而现在它们已经蠢蠢欲动了。片好的鸭肉被摆成花朵形状摆在瓷盘里上桌了,我已经迫不及待要品尝了。

我从笼屉中取出一张薄饼。饼做得很薄,近乎透明,但很有韧性,不容易破。将它平铺在手上,夹起几块鸭肉放进酱中蘸一下,放在饼上,加上点黄瓜丝、葱丝和水萝卜,金色、绿色、白色、黑色、红色汇在一起,煞是好看。把饼卷起、酱汁把饼都染成了金黄。我马上张开嘴将它一股脑儿地塞进嘴里,味道好吃到了极致。鸭肉鲜嫩,鸭皮酥脆,嚼在嘴里一半是嫩,一半是酥,那种感觉真是太美妙了。而那张薄薄的卷饼则巧妙、恰当地掩盖了鸭肉那若隐若现的腥膻味。总体来说,嫩酥相交,酱香浓郁,吃到嘴里唇齿留香,任凭这香味滑过每一个味蕾,只想一个接着一个地吃下去,一直到胃鼓鼓地胀起,才满足地舔舔指尖上残留的余香,这种滋味多么惬意啊。

北京烤鸭不愧是著名美食,其实食物不仅仅是填饱肚子,美食的精髓在于愉悦每一位食客的身心。

美食作文 篇47

普天之下,总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天,我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面,那动作之快.令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的极为灵活.不得不佩服的是,一快简单的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团,右手拿着削刀.不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调.乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵.没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法,不禁对拉面师傅佩服至极。

美食作文 篇48

“身上洁白如玉,心里花花绿绿,白沙滩上打滚,清水池中沐浴。”一听这谜语,大家就知道是什么了吧?没错,这个谜语描述的是汤圆。我是个“新宁波人”,来宁波读书很多年了,最喜欢吃的就是宁波汤圆。

宁波汤圆历史悠久,起源于宋朝,也叫“元宵”。它一般是正月十五时吃的,预示着团团圆圆。汤圆是先用芝麻、猪油、绵白糖制成馅,再包进用糯米做成的皮中,口感滑润,香甜四溢,令人赞不绝口,深受宁波人民的喜爱,这也是为什么它能成为宁波特产的原因。

宁波人制作汤圆的.方法很讲究,首先把糯米粉放到碗里,倒点水,把它们揉成面团,再把它一个个扯下来,变成一块一块的小面团,然后把它们揉成一个个桂圆大小的圆球,再用大拇指往下一按,小圆球变成了碗状之后,把和好的馅放进去,快速揉成一个个小圆球,像洁白的珍珠一样,就等着下锅了。

汤圆的煮法也不能有丝毫马虎:先烧一锅水,等水烧开沸腾时,将汤圆一个个慢慢倒进锅中,“咕咕,咕咕……”过一会儿,等一个个晶莹圆润的汤圆浮起来时,就说明它们已经熟了,可以“一网打尽”了。

看看它们,一个个白里透点黑,都能看到里面的馅了,再撒上一点桂花糖,香味扑鼻,沁人心脾。咬一口软糯的皮,里面黑色香甜的猪油芝麻馅就流进了嘴里,太好吃了!

宁波物产丰富,是我的第二故乡,这里有许多特产,但我最爱的还是宁波汤圆。我爱宁波,更爱宁波汤圆。

美食作文 篇49

俗话说“民以食为天”,每个人都有自己喜欢的食物,而我,却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好,看相也好,翠绿的香菜叶,乳白的羊肉汤,筋道的面条和精选的羊肉,红红的辣油,真是让人垂涎三尺啊,喝一口羊肉汤,一股暖流流遍全身,绝对汤鲜味美啊!

别看羊肉汤拉面只是一碗面条,可它蕴含的功夫却不可少哦!面要经过反复的醒,刷油才可以做到筋道这一说;而羊肉汤,则要做到肉烂汤浓,汤要煮到乳白;羊肉切薄片,放入锅里炒,加入啤酒和白酒去腥提味;然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼,用刀竖着切成等份,拉长,依次放入煮好的新鲜的羊汤中;煮熟后,将面条盛入碗中,再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上,喜爱吃辣的人还可以放一点羊油;瞧,一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦!

吃羊肉汤拉面也很有意思,我喜欢先吃一片羊肉,配上蒜苗香菜再夹面条一起吃,最后再喝上一口热热的汤,那味道真是鲜美无比啊!汤的鲜,肉的烂,面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊!真是“此味道只应天上有,人间能得几回尝”呀!

朋友们,在这秋风瑟缩的日子里,随我品尝一下美食精品——羊肉汤拉面吧!

美食作文 篇50

时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的`。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。

全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……

美食作文 篇51

学校开了一门韩语课,我们都特别期待韩语课,坐在班级,老师慢慢走进教室,开始教我们韩语的发音,原来韩语和汉语差不多,都有发音字母,虽然有相似的地方,但是发起音来还是有些拗口。

老师说她曾经在韩国打工,给她印象最深的就是韩国的饮食。特别是韩国的冷面,不像我们在炎热的夏天吃,她们吃冷面通常都是在冬天,围着厚厚的一层被,吃着带些薄冰的冷面。而在夏天,她们都会吃火锅。

老师给我们放了一期跑男,是嘉宾去韩国的那期,关于韩国饮食的。嘉宾为了完成任务必须吃掉给出的食物,这些美食需要嘉宾自己去美食广场购买,而且食物只有韩语发音,嘉宾们并不知道需要买的东西真正是什么。甚至不知道需要薄皮吃就放到了嘴里。看那段视频,给我印象最深刻的就是吃活章鱼,把活章鱼切成一段一段的。视频里没有录制吃的镜头,我一直以为是后期会煮的。

但是老师说,就像视频里那样吃,吃活的`,每一段都在动。章鱼都有小吸盘,老师说,吃的时候会蘸着香油一类的调料一起吃,调料里会有盐,章鱼就不会吸住我们。老师说,小孩子吃的都是烤的章鱼,对于我们来说还可以接受。

老师说还有拌生牛片,放上各种调料。老师说韩国的牛肉很贵,因为韩国的地很少,因此牛变的很珍贵。

我一直以来对韩国的印象就是韩国美女很多,没想到美食也很多,每个国家的文化都不一样,了解一点其他国家的文化也很有趣,期待下一次上韩语课。

美食作文 篇52

每个地方都有自己的独特美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的.气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!

美食作文 篇53

俗话说:“民以食为天。”我最喜欢的美食是棉花糖。

我喜欢它的模样。刚做好的棉花糖,白得没有一点杂色。透过层层叠叠的“棉花”,隐隐约约地可以看见青色的竹签。那竹签上的球儿,像天边的白云,让人看了忍不住流口水。

我喜欢它的神奇。我总喜欢站在制作棉花糖的机器前,看着卖棉花糖的小贩,把糖块倒入一个小洞里,那小洞里立刻就会冒出一条条丝绸般的棉花糖,又像一团棉花,这时,卖棉花糖的人马上拿出一根竹签,小心翼翼地转动着,一条条棉花糖便被缠在了竹签上。当糖球有足球大时,便用另一根竹签一割,把糖条儿弄断了,棉花糖就做好了。我接过棉花糖,紧紧地握住下面的竹签,生怕它被风吹跑了。回想棉花糖“诞生”的过程,真是神奇。

我更喜欢它的味道。最开心的莫过于吃棉花糖了,我总喜欢轻轻地用手撕下一点,放进嘴里,一碰到舌尖就化了,只留下了满嘴的甜。再咬一口,还没咬到就化了,似乎棉花糖躲开了一样。这样吃上几口,会有彩色的、珠子般的糖粒出现,这也是很甜的,像棉花里的种子,在阳光下闪闪发光。如果吃得慢了,糖就不再那么软了,也不会“躲”了,但依然很好吃。我吃完后,还会把竹签上仅有的一点糖丝也吃掉,这时多么希望还能再吃一根呀!

我喜欢吃棉花糖,不仅是因为它的甜,更是因为它给我带来的快乐。

美食作文 篇54

时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。

全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……

美食作文 篇55

小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。

小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的小葱,绿色的蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!

小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。

炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!

这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!

美食作文 篇56

我最喜欢的一道美食可就要非牛排莫属啦!

牛排刚买回来还没有烧时。它的颜色是暗红的,闻上去有一股腥味,我在怀疑这真是我经常吃的美味牛排吗?它还是个“小胖子”,形状不定,厚厚的,比我的手掌大一些,边缘弯弯曲曲,表面没有什么光泽,比较粗糙。接着我们给它加入各种所需调料,腌制十分钟左右,一会儿它就会让你大开眼界。

牛排腌好后 ,在锅里倒上少量的油 ,把它煎 炸成两面金黄 ,这道美食——牛排就出锅了。最后给它撒上一点孜然 ,浓郁的香味瞬间灌满了我的鼻腔,让我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,轻轻切下一小片放进嘴里,先有一股淡淡的酱香味,接着浓郁的孜然味充满口腔 ,汁香四溢,非常鲜嫩,嚼起来松软又很有弹性,让我回味无穷。仿佛身处人间天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到现在,那味道还久久回荡在我的脑海中……

如果对牛排有兴趣的同学 ,可以尝试一下自己制作哦 !这道美食真是既营养又美味 。

美食作文 篇57

刚从学校回来的我,已经饿得可以吃掉整个地球了。一回到家看到弟弟正食指大动吃着油亮亮、香喷喷的鸡腿时,我用火箭炮的速度冲到餐桌,却发现弟弟吃的鸡腿是最后一支,我既生气又饥肠辘辘的对着弟弟说:“你吃得开心,我看得垂涎三尺。”正当我跟弟弟抢鸡腿时,妈妈笑瞇瞇的对我们说:“鸡腿只有一支给弟弟,那姐姐就吃妈妈的拿手菜──牛肉汤面”。我沮丧的心,顿时如雨后的彩虹。

一说到牛肉汤面,那可是我们小小美食家排名第一的餐点,它的香味更是厉害,全球的人一闻到纷纷跑到我家点餐,口感Q弹滑顺,让人吃了像是变帅哥、美女,吃了一定会觉得——我真幸福啊!所以妈妈一问我,我当然二话不说就说好!

妈妈先把牛肉切得最合适的`大小,再把那一根根的面条放进去,面条泡进高汤的样子像我们去泡温一样;再把刚刚切得牛肉放进去,然后加进去调味包,味道马上散发出来,整间房子都香喷喷的,连厕所都没臭臭的味道。看着面软了、肉熟了,我马上问妈妈可以吃了吗?妈妈微笑的对我说:“贪吃鬼,等一下就会更好吃。”所以要我耐心等待。等妈妈说好的时候,不到五分钟,好吃的牛肉汤面都进了我的五脏庙,多么的心满意足啊!爸爸看了问:“弟弟有鸡腿、姐姐有牛肉汤面,那我吃什么?”我和弟弟异口同声的说:“还能怎么办?凉拌炒鸡蛋,快快来分一杯羹吧!”那碗牛肉面既好吃又能给我们欢乐,真是一举两得啊!

吃完面后我就去写功课,写功课时那味道令我回味无穷、齿颊留香,因为真的太好吃了。我和弟弟心有灵犀一点通,知道明天的点心要吃什么了,再去求妈妈做牛肉汤面给我们吃。妈妈的拿手菜“牛肉汤面”是全世界最“赞”的美食,大家要不要也吃吃看啊?很幸福的味道喔!

美食作文 篇58

说起包子,你一定会想到刚出炉的菜包子、肉包子吧?不过,今天我们要去的美食第二站——湖州“丁莲芳”,卖的可不是面粉做的包子,而是江浙一带的特产:千张包子。

坐在长条木椅上,点上一碗热乎乎的的`千张包子,一口咬下去,你会发现:包子皮很薄,轻轻一嚼就破了;馅料里有一股鲜鲜的汤汁,涌到了口中。原来啊,它是由干贝、肉和开洋等拌成的,一点也不腻。其实,不仅仅是千张包好吃,汤里的粉条也别具特色呢!粉条又粗又q,是绿豆做的,一吸就到了肚子里。

我觉得,在这古香古色的店堂里,品味着传统美食,自己也仿佛回到了那久远的年代。

“小二,上菜!”

美食作文 篇59

“哎呀!好粘手啊!没错,太粘手了!”咦,这是什么声音?哦!原来是我们在制作色香味俱全的芝士南瓜饼。

首先,让南瓜在水里洗个冷水澡,再拿出雪亮雪亮的菜刀,将南瓜切成小片,然后将南瓜送进桑拿房,给它蒸上15分钟,此时的南瓜已经非常软糯了。接着就是这次制作过程中最费力的部分,我们将蒸熟的南瓜放在一个大盆子里,往里面加入糖,糯米粉,随后我们带上一次性手套,开始用力揉南瓜团,边揉边加糯米粉,可南瓜团就像一个粘手又不听话的小孩子,揉了那么久,依旧像散沙一样,我们的一次性手套上也全是南瓜,真的是太粘手了。没办法,我们索性手套都不带了,直接上手,刚接触到南瓜粉就被粘住了,我就不信邪了,使出了吃奶的劲,一遍一遍的`揉搓着,终于,功夫不负有心人,刚才像散沙一样的南瓜粉终于被我们揉成了滑溜溜的大团,使劲一拍,弹性十足,接着,我们每人分到了一个小团,哇!好柔软啊!我使劲的揉搓着,只听“啪啪”两声,小团被我拍成了一个小圆饼,我把芝士放在中间,在揉成团,再次将它拍扁,撒上面包糠与白芝麻,最后,将南瓜饼放在锅中用60度的油温煎,美味的芝士南瓜饼就完成了!

做好的南瓜饼外表金灿灿的,就像穿了一件金黄的外衣,还散发着一种淡淡的清香,我迫不及待地抓起一个,咬了一口,金黄的外壳极其酥脆,里面非常软糯Q弹,有淡淡的甜味,还可以拉丝,真是太好吃了!

芝士南瓜饼真是一道色香味俱全的美食。

美食作文 篇60

绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!

美食作文 篇61

我盼啊盼啊!终于把期待已久的美食节给盼来了,这是我们班上第一次开美食节,当然是神圣的啦!我相信一定有许多人和我一样期待这个第一次光临本班的"美食大亨"了。同学们也特别用心的'准备,当然,我也不例外。

中午我和同学一起在家里做饭,平时只顾着吃的我,很少下厨,虽然也给自己做过几顿饭,但也只能凑合着吃。要是自己单独做的话我还真没信心。我们先做咖喱饭准备好食材后,开火,第一步开火还算顺利。我们把食材炒好后,把咖喱放入锅中,咖喱的香味而充满了厨房让我的口水都情不自禁的着地啦!顿时有一种想一个人把一锅咖喱饭都私吞的感觉。

下一步,我们来做油炸小香肠,首先把不听话的香肠的尾部毫不留情的划上两刀。然后穿上牙签儿。放入油锅中,哎呀,忘了小香肠里还有水,还不能下锅呢!这调皮的小香肠,真不让人省心。不一会儿厨房里就传出一阵噼里啪啦的声音。

我们兴高采烈的去了学校,到班里一看。同学们做的都很丰盛啊!这次我这个小吃货终于可以大饱口福了!这一下午,同学们都很开心。我们也体会到了父母的不易,这也将是我们毕业后难忘的回忆。真希望老师能在毕业之前多举行几次这样的活动啊!

美食作文 篇62

我们家最热闹的地方是厨房,那是美食的发源地。

今日我家的美食是鱼丸。先是爸爸登场,爸爸一提刀“哗”的一下,一条完整的.骨架便和鱼肉分了家。

接着该把鱼肉剁成泥,只见我两把菜刀左右开工,上下飞舞。鱼肉在案板上跳起了舞。之后我再用刀背把鱼肉拍打成鱼泥。半小时过后,看着自己的劳动成果,我乐了。

鱼丸的好坏在于味道和口感。蛋清、酒、淀粉等调味品放入鱼泥中。老爸的手在碗里飞快的搅拌,鱼泥像是饥饿的狼把倒上去的调味品全部吃掉了,稀松的鱼泥越搅越稠。只见爸爸左手一挤,右手一挖,一个个白白胖胖的鱼丸就诞生了。接着它们一个个优雅的滑入水中,调皮的开始洗澡。一会过后,美味出炉。

吃着自己做的鱼丸,味道真不是一般的棒!

美食作文 篇63

你是否和我一样爱在饭菜做好时,去使劲的闻着饭菜的清香,然后不紧不慢地体味休闲的午后。在周末,爸妈上班之际,好好享受一个人的轻松时光呢?这些快乐中,都少不了美食这一环,美食,让生活更美好。

开始我对食物只是爱吃,并没有多大的感受,有一次,我抱怨菜不好吃,妈妈就非常生气,就说明天让我做饭。晚上,妈妈教了教我做平常的家常菜。第二天早上我一早就起来做饭,可因为我的一时疏忽,汤被煮糊了,妈妈就抱怨起来,我心里很不高兴,心想,我一大早给你们做早饭,你还抱怨我,可我也不太好意思说出口,只要我做的再好点,看你还抱怨。

于是第三天早上,我努力的做汤,结果菜忘放盐了,妈妈又开始抱怨起来,我心里不服,可也只能再改进了。晚上和中午,我去了奶奶家,请她教我做饭,她不太同意,可见我那么坚持固执,也只好教我。我学了一手好厨,得意洋洋的去菜市场买菜,准备明天早上好好露一手。

第四天,我凌晨四点起床,精心的做了一桌丰盛的早餐,爸爸妈妈都满意的笑了。

我也感到生活的幸福与快乐真的离不开美食啊,美食,让生活更美好。

美食作文 篇64

我的家乡——安徽像母亲一般。我却常年离开她,因此,我格外思念她的一切。思念她著名的风景、与众不同的习俗、让人难以忘怀的美食等等。

我最喜爱的还是安徽的土特产——家乡的人叫它“解日猴”。虽然听名字像猴子中的一种,但它却不是动物而是一种著名的昆虫。它可谓是家喻户晓。它小时候居住在土地里,长大后才生活在高大的树上。夏天它随处可见,几乎每棵树上都有它们的踪影。你知道他是谁吗?等会儿再揭晓谜底吧!先看看这道美食的做法和这道美食的味道。

做美食,一定要有原材料。晚上,我们带一个手电筒和一个捕蝶网便可以出门寻找原材料。只要发现它,用网网住它就行。抓回来以后,把它们放进一个大缸里,到了什么重要的节日或摆宴席招待客人的时候,只要把它放在油锅里炸一下就可以摆盘上菜了。可别小看了这小小一个步骤,因为这一个步骤至关重要,这道美食好吃与否全靠这个步骤了。不能把它炸焦了,也不能炸嫩了,只要七分熟。这道菜香气扑鼻而来,颜色呈金黄色,味道更更是没话说,非常脆,保证你吃完一个,还想再吃一个。这道美食不仅色香味俱全,而且营养价值也很高。其中蛋白质含量非常高,相当于三个鸡蛋,有许多外地人慕名而来,但是看到这道吓人的美食的庐山真面目时,都被吓了一跳,只有少数人敢吃。他们都说:“这个东西长得太可怕了,张牙舞爪的就是个怪物。这样的东西能吃吗?”也许真是它太吓人了,但是我们家乡的人为什么不觉得他长得恐怖呢?或许他们不是这里的人,不能适应它吧。又或许他们吃的时候没有那种家乡的感觉吧!

现在到了我揭晓谜底的时候了。他们就是蝉的幼虫,在它还没有脱壳变成成虫前捉住它,才能炸着吃。

我爱我的家乡,爱家乡的美食,就像鱼需要水,人需要空气一样,具有不可分割的关系。

美食作文 篇65

一天晚上,我做了个神奇的梦,梦见我来到了一个陌生的地方。

那里有一座巨大的用饼干做的城堡,在我还没搞明白它为什么那么大时,忽然从城堡里走出一个小精灵,他穿着一身绿色的'衣服,戴着一顶绿色的尖帽子,还有一双像蜻蜓一样的翅膀,全身闪闪发光。我问他:你是谁呀?当我目不转睛地看着他时,他微笑着张口说到:我是城堡里的绿精灵,欢迎你来到美食王国,国王让我带你看看为你准备的房子,再到处走走看看。好,那我们走吧,我高兴得回答。

来到我的房子前,我被眼前的一切惊得目瞪口呆,房子是巧克力做的,走到门前,我发现门是柠檬做的,走进屋里看到玻璃是果冻做的,枕头是棉花糖做的,地毯是饼干做的,床是巨型方糖做的,桌子是面包做的,水龙头里面流出来的是水和各种各样的饮料,我兴奋得东看看西瞧瞧。突然,小精灵说:我们去外面看看吧。我来到街上,发现有各种食物做的房子,有蔬菜的、糖果的、水果的我刚要扑上去尝一尝,被一阵急促的铃声吵醒了。

醒来后我一看表七点整,该起床上学了,原来刚刚发生的一切都是一场梦,我带着这个神奇的梦高高兴兴地上学去了。

美食作文 篇66

时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。

西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。

十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。

当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的`一部分。

如今,我走在西安城中区的在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。

美食作文 篇67

我的家乡—泰兴有一个出名的特产,那就是银杏,一提起银杏,人们都会竖起大拇指,最出名的还是银杏红炒肉。

一次过新年,我看见妈妈拎着一袋银杏,我高兴极了,大声喊道:“噢!吃银杏了!”妈妈向我打了一个手势,要我停下。我们进了屋,妹妹看见了银杏,也高兴得跳了起来。

开始弄银杏,妈妈先去掉了银杏的壳,再去掉了银杏的表皮,在炒肉的时候放了进去,过来一会儿一盆香喷喷的银杏红炒肉就出锅了。

开始吃饭了,第一道菜就是银杏红炒肉,看着品种炒得嫩黄的银杏和糖色的红烧肉,让人看得不由食指大动。我跟妹妹看着手就开始抖起来,爷爷看了我们的'架势,说道:“吃吧,吃吧,想吃就吃”,妹妹第一个就挑起一颗银杏,吃了一口说:“这个银杏真好吃,颜色黄黄的还有点透明,咬一口鲜嫩嫩的,真是美味”。瞧她吃的一副眉眼,嘴角弯弯的样子,就知道银杏红炒肉的美味真的无法阻挡。我也操起筷子夹了一个银杏把芯去掉放入嘴中,顿时嘴里添出一股浓香,鲜嫩,银杏滑动于舌尖。我和妹妹开始陶醉在这香气中。不知不觉中吃了一大半,妈妈说:“吃点米饭吧”。我们才反应过来。

这就是家乡的美味—银杏红炒肉。保证你吃了还想吃!

美食作文 篇68

一周前许老师就宣布:“下周一我们班要举行元旦美食分享会,请同学们带来爸爸妈妈最拿手的菜肴,与同学一起分享”,话音刚落,同学们就雀跃起来了,想象着下周的美味佳肴,我也禁不住咽了下口水。

分享美食的日子终于到了,下午三点左右妈妈准时送来了爸爸做的可乐鸡翅,其他家长也陆续送来了各种美食,教室里弥漫着浓浓的菜香味。同学们都迫不及待想要动手了,苦于老师还没发话,只好眼巴巴地看着自己最喜欢的美食。

开始品尝了,同学们狼吞虎咽地吃了起来,不分你我地尽情分享着家长的好手艺和真心意。爸爸做的可乐鸡翅还是很受欢迎的,最爱的要属我的同桌了,他津津有味地吃了五六块呢。还有其他小组的同学也过来分享,这时我的心里像乐开了花。我最喜欢的是勇攀妈妈做的玉米香肠,有几个同学跟我爱好一样,所以满满一盒玉米香肠一下子就被我们一扫而光了。放眼望去,整个教室里每个人脸上都洋溢着快乐满足的笑容。

真是令人回味无穷的活动啊!分享美食,共享快乐!

美食作文 篇69

随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。

我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的`美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。

也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。

我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。

美食作文 篇70

“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。”每年的4月5日便是我国的传统节日清明节了。清明节是为了祭拜先人所特定的日子。那天,家家户户都会去扫墓,而且一般只吃冷食,不能有烟火。除了这些活动以外,最有趣的便是吃清明果了。

清明果的外形很多样化,有的像一座有三个头的小山,而有的却只是圆圆的一个团。清明果也被叫作“青果”,顾名思义,那便是因为它的外皮是绿色的了,这也是它与其他自制糕点不同的地方了。如何让那白白的米粉变成绿色的呢?原因就在它的米粉被加进了一些艾叶。将从市场买来的艾叶捣烂在融入米粉中,就大功告成了。

要说做清明果,我可就是个高手了。先将那绿绿的米粉分成几大份,再将那几大份搓成宽约两厘米的长条,然后拿出其中一条,估计好一个清明果外皮的分量,用刀在长条上每隔一段距离切一个口子,已作标号。然后就简单了,根据刚才的标号,拧下一段距离的米粉,搓成小团,用大拇指向中间按下,做成一只“小碗”,以便等会儿放馅料。做完了这些,最后就是放馅料。只有配上鲜美的馅料,清明果才能真正美味好吃。不过你别小看了这些馅料,做起来也可讲究了。

清明果的馅料一般有两种,一是豆沙,二是美味的肉炒豆腐。做豆沙馅比较费力。先把豆子放锅里煮烂,再将它放进一个大盆里,放进适量的糖,找来一根干净的.木棒,使劲地剁,那熟透了的豆子便被碾开,慢慢地那豆子就成了美味新鲜的馅儿。干着活儿,必须要手力大的人来,那大盆的豆子可不是那么容易被碾烂的,必须剁上一个下午才行。而豆腐馅只要将豆腐切成小块和肉.咸菜一起翻炒,香喷喷、热腾腾的豆腐馅就做好了。最后只要将馅放进准备好的米粉里,捏好,再放进锅里蒸熟,就完工了。

随着一股热气的冒出,清明果蒸好了。我捏起其中一个放进嘴里,嗯~~软软的米粉加上鲜美的馅儿,真算是天下美味了!

美食作文 篇71

“叮铃铃!”下课铃响了,我飞奔出教室,迫不及待地想逃离校园,寻找到心里的归宿。抬头望望天空,蓝得不能再蓝,没有一点儿瑕疵,淡金色的夕阳从层层楼房穿透树梢照在绿色的操场上。看看还在踢球的同学们,心里生出一丝小小的庆幸。

出了校园,直走再左拐。“阿姨,来一碗冰凉粉,不要山楂,要椰果,可乐味道的。”“好的”。当冰凉的口感在口腔内蔓延时,心里的满足感驱使我忘了周围的世界,全心感受甜而不腻的味道和椰果满满的颗粒感。吃完最后一口后,我意犹未尽,深深地吸了一口气。

和家人制作冰凉粉的感觉也不错呢!将粉末用沸水煮开,搅拌均匀,熬制5分钟,再冷却,接着加上自己喜欢的配料,地道的气味弥漫整个客厅。你一口我一口就吃了起来,也将家人之间的爱筑进了美食里。

天气入秋,逐渐变凉。我像往常一样,在放学路上总要吃点什么。挑挑拣拣,后来来了一碗热乎乎的麻辣烫,热气腾腾的麻辣烫在清冷的`空气中冒着白色的热气,热气缓缓升腾好似一股青烟。一串海带吃下去很有厚实感,再喝一口葱花麻辣汤,简直是“山珍海味”!方块状的鱼豆腐浇上汤汁儿,泛着淡黄色的光,一口咬下,里面鲜美的汁水就溢出在口里,香气充满整个鼻腔……正吃得起劲儿,心想:“不会撞见爸爸或妈妈吧?他们肯定不让我吃!”心里不由得不安起来,每看见一个人,心里都在打鼓。天呐!妈妈来了,惨了!谁知,她走过来笑眯眯的,她不会中了什么邪吧?“你在路上吃东西,下次记得给我带一点哦!”原来,我有“吃”音了!心里不由得乐开了花!于是,我和妈妈分享完了这一碗麻辣烫。

这些吃了无数遍的东西,整日牵肠挂肚的感觉,终将会烙印在心底,成为最美好的回忆。

美食作文 篇72

每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。

据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。

江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺。

水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的.肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。

江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

美食作文 篇73

我从小长大的地方就是我的家乡。这里,有别具一格的民俗文化、美味的食品、特色的服饰,这里叫天龙。

说到家乡,我喜欢的是它那特色的食品:鸡辣椒、腊肉、血豆腐、香肠……其中,最让人忘不了就是腊肉了。

腊肉是逢年过节少不了的佳肴。通常是在农历冬月的中旬就开始做,先在贸易市场挑选肉色鲜红的肉,用刀切成长约20-30厘米,厚4-6厘米的肉块,然后用花椒和盐和在一起,和好后,将肉平铺在砧板上,洒上和好的盐和花椒。抹盐和花椒也有讲究的:要均匀地抹,肥肉与瘦肉的交界处要多抹些,肉与肉之间的缝隙里要细心地多抹些,肉的周围也要撒上一些。之后在砧板上用力地搓肉,主要是让盐等味道进入肉里,一般搓5-10分钟后再把肉平铺开来,仍然用花椒和盐均匀地再抹一道,再搓5分钟,搓完后用先用铁丝穿在肉的顶部,以便提和挂,然后用一个塑料桶装好,放半个月左右。时间到了以后,就把肉拿出来,放在砧板上,用老方法洒盐和花椒后揉搓,弄好后再放入桶中放上10天。腌好后,拿出来放在预先搭好的架子上熏烤。熏烤时,火不能太大,多用烟熏,熏烤的柴里还要加入一些柏树枝或者香樟树枝,这样熏烤出来的肉更香。熏烤时,人要经常检查,以免失火。熏烤大约半个月,肉就熏好了。熏好的肉看起来色泽红亮,闻起来特香。

将熏好的腊肉割下一块,用淘米水洗上三遍,然后切好,摆放在盘子里(还可以摆出各种花样),放入蒸锅里蒸上大约半个小时(也可以多蒸一下),就可以取出来吃了。除了用蒸的.方法以外,还可以用其他方法做,各有各的味道。

怎么样,听了我的介绍之后,相信你对屯堡腊肉充满了期待吧!虽然很多地方都有腊肉,但我们的屯堡腊肉一定能带给你别样的味道。来吧!热情的屯堡人欢迎您!

美食作文 篇74

今天下午,云淡风轻,我们在空气清新,杨柳依依的河边,举行了别开生面的野炊活动。

我们一组六个人,带了许许多多的餐具。瞧,高世杰背着口大黑锅,像不像个炊事班班长?但俗话说得好:巧妇难为,无米之炊,野炊总要有烧制的东西,我们其他人就大包小包拎着食物。

大家在柳树荫下,发好了煤炉,开始动工了。不一会儿,只见我眼前炊烟袅袅,菜的香味扑鼻。祁海涛做的麻团那可真是绝了。只见他先放入水,等水烧开了,放入一颗颗圆滚滚的面团。只见面团飞流而下,真是“大珠小珠落玉盘”啊!当面团被烧得浮在水面上时就可以出锅了。祁海涛捞出面团后就放入芝麻和糖中翻滚,这样就完工了。那味道丝柔润滑,咬起来回味无穷,虽小却饱。

我烧制的红烧鸡翅那可算得上是人间美味了。我把用水烫过的鸡翅放入油锅里,不停地翻炒,过三至四分钟后,再放入酱油、料酒,茴香、盐、糖、味精,放入水,炖制十分钟,这道美味的红烧鸡翅就被我端出来了。办公室里的.老师个个都说我做的好吃,连同学也忍不住想尝一尝呢!没想到我小小年纪就有做大厨的天赋了。

其他小组的菜又何况不是令人馋涎欲滴、垂涎三尺呢?几只馋猫还把自己当成评委,顺手牵羊去吃点东西来!

美好的时光总是短暂的,一瞬间,时间老人敲响了野炊结束的钟声。同学们在这次野炊活动中学会了一种自力更生的能力,能自己做菜吃了,野炊结束了仍乐此不疲。在这次野炊中我发现,自己烧菜是件有趣而艰难的事情啊!

美食作文 篇75

说起中国的美食,那就像天上的星星一样多,有成千上万种,从烹饪方法上分类炒的、煎的、炸的、烤的、炖的、腌的、焖的、熏的、蒸的等等,每一种烹饪方法不同,做出来的佳肴味道都有所不同,我最喜爱的美食你们猜猜看是哪一种,不过中国的美食这么多,英才的'话,就像大海里捞针一样难了,那么我先给大家提示下,这种美食烹饪方法是煮的,好了,不买关子了,我最喜爱的美食是河南烩面。下面我就说说河南的羊肉烩面哦。

说起河南烩面,来头可就大了,据说,羊肉烩面可是飞机轰炸出来的美味。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一名厨师叫做赵荣光的,特别爱做面食,一天正在做面食飞机来了,就去躲避飞机的轰炸,回来后就把剩下的苗条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在面里放些盐、碱、等,是面条更劲道、爽滑,做出的面别有一番风味,后来就成了一道传统的美食。盛一碗烩面,香气扑鼻,烩面之香,功夫在于高汤,汤是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的,加进党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等多种滋补中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,加上一些羊肉,配以黄花菜、木耳、、千张丝、鹌鹑蛋等,上桌时在撒上一把香菜,淋上一勺辣椒油(可以根据给人口味添加),放上几瓣糖蒜,吃口面,喝口汤,夹片羊肉,色香味足了。各位朋友有没有被吸引到胃口哦。

所以各位来河南的出差办事、或者旅游的小伙伴、大伙伴们,千万不要错过哦,会让一尝忘不掉哦,同时热烈欢迎大家来河南玩哦。

美食作文 篇76

说起美食,我可是它忠实的粉丝,平日我无多大嗜好,唯对此物颇为喜爱。

小时候幼儿园放学时,门楼小贩叫卖糖葫芦和豆奶时,我总会拉着外婆买上一点。上小学后,每当放学时口里最想尝到便是外婆做的南瓜饼,香味四溢,金黄黄的表皮泛着光泽,随着一声亲切的呼唤,我便坐上餐桌,满口留香地吃着。外婆的南瓜饼从来都是手工制作,擀面饼到煎炸,一丝不漏,精细又熟练,让人味蕾绽放的同时又回味无穷。每一次的南瓜饼,我都尝到了外婆的用心,正因如此,它才让我记忆犹新。

甜甜的南瓜饼,味道鲜美的小笼包,令人垂涎三尺的糖葫芦,香气诱人的龙抄手,香香辣辣的串串火锅和相比之下普通到不能再普通的杂酱面,都使我难以忘怀。

寒风刺骨似的吹着,过路行人都缩着脖子,匆匆走过,我跑进一家面馆对忙碌的阿姨说:“阿姨,我要一碗杂酱面。”几分钟后热腾腾的杂酱面端到冰冷的桌上,我这才发现,今天的杂酱面的份量格外多一些,阿姨像向日葵一样灿烂地笑着说:“冬天多吃点好,何况你们都在长身体,更要多吃啊,没吃饱跟我说,我那还有竹筒饭呢!”我望着她,突然觉得温暖无比。

现在,无论去哪,我都会四处搜索美食,因为我明白美食不仅有温度,它还包含着人们的情感,或关怀或喜爱……我也彻底变成了一个美食迷,但是并不止是吃,而是为了透过美食,看世间温暖的万象。

美食作文 篇77

我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。

狮子头的做法很多,我就来讲讲家常烧法吧!首先,先把准备好的肉块剁烂放入碗里,再放入适量的面粉,加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱,用筷子一拌,放在手心,揉成球状,狮子头就成形了。接着,往锅里倒入油,把做好的狮子头轻轻放进油锅,“刺啦”一声,狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐,香味便会飘出厨房,香飘十里……

爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的鲜味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!

美食作文 篇78

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化就是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还就是吃法都就是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,然而真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度,然而狼吞虎咽地吃了起来。真就是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真就是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更就是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许就是因为它就是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,之后他当上了皇帝,这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

美食作文 篇79

糖不甩,我的最爱

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有波士顿龙虾,便宜的有煎饼果子,但是在我心中美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。在中国这个大家庭里,我们有34个省份,每个省份都有属于自己的特色美食,如:北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。”享受美食也要看场合,场合好,美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深,营养也不同,品尝更多的美食,让身体更健康。

众人皆知,人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉,因此,有许多人都追求着更加美味的食物,我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类,最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东,物如其名,美食的第一个字是“糖”,那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆,制作更是需要七七四十九道工序,极其耗费时间。

糖不甩的用料也是十分讲究的,需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后,把温水慢慢加入糯米粉中,将其揉成光滑面团,往里面加入几滴油,等候10分钟。10分钟后,将其取出,揉成一颗颗大小相同的球形然后,把花生米碾碎,备用。往锅中注入冷水,大火烧开,放入丸子,煮至浮起后,捞起放入凉水中冷却,备用。锅内,倒入少许清水放入红糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后,盛起摆盘,撒着花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。

看着香气扑鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀跃,急不可耐地尝一口,哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来,和花生碎变成了最和洽的拍挡,再来尝一尝丸子,酥滑香甜,醒胃而不腻,如同洁白的云彩一般软糯可口,令人吃一口就停不下来了。哦,真不愧是我最喜爱的甜品啊!

美食作文 篇80

“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡”,这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。

俗话说:“民以食为天,食以安为先”,几乎每个地方都有自己的特色菜。你看:北京有令人垂涎欲滴的烤鸭,内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅,云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食——山西刀削面。

山西刀削面不仅汤味儿好,“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中,一根根青菜加在里面,香喷喷的,看上去真令人口水欲滴,垂涎三尺!吃起来更是美味可口。

山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单,是先将早已磨好的白面削成一片一片的,随即倒入锅中,再加入一些温开水,盖上锅闷上几分钟。之后,抓上一大把青菜放入锅中,倒上各种调味料,喜欢吃牛肉的客人,还可以添上一勺牛肉,喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝,真是想吃什么就有什么!

吃刀削面也是件很有趣的.事儿。我喜欢先吃牛肉,因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水,同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜,当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时,还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面,刚开始我保持斯文的样子,一根一根地吃,接着我便原形毕露,狼吞虎咽地吃起来。嗝!嗝!吃完面后,我打了一个个饱嗝。呵呵!真是太好吃了,感觉真爽!

啊!山西刀削面,你真是面中一绝,时常令我回味无穷!

美食作文 篇81

我的家乡在哈尔滨,那里的特产自然是雪和冰,人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍,而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中,不一会儿,一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱,味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食,其实就是用奶粉做一个长冰棍,放在冰箱里两周,再拿出来切成小块块,装进专用的容器里,就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉,舌头仿佛都已经不是我的了,但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些,在哈尔滨,每逢大小节日,几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜,让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放,要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的,吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然,我的家乡也有温暖的美食,那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝,在锅里倒上少许油,小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的',姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。

美食作文 篇82

像厦门这种充满了夜猫子的城市,身为吃货的我当然要品尝一下烧烤啦!

九点半,正好,烧烤摊出现啰!只嗅到一股浓浓的炭火味道,袅袅的烟雾拂过我的脸庞。哎呀,只怪我生来就是个“吃货”,碰到这样的场景就禁不住诱惑。走到冰柜前。只见各种新鲜美食呈现在我的眼前。那一串串韭菜绿得发亮;豆腐白嫩似雪;五花肉红白相间相得益彰,夹着脂肪泛着油光;还有那骨肉相连,晶莹剔透的脆骨伴着抹了调料的金黄鸡肉……

我点了些韭菜、香菇、豆腐、五花肉……然后心满意足地在旁边坐下,耐心等待。不一会儿,烤好的美食就上桌了。烤过的韭菜比原来更美,如翡翠一般,一口咬下去,嗯,胡椒粉带来一种微微的麻,韧性十足,有嚼劲的很。香菇变得更加紧实,不知怎的,带来一种莫名的美味。土豆酥脆的很,咬在嘴里发出‘咔嚓’的响声;豆腐变成了本白色,一口咬下去,滑嫩Q弹……

哎呀,不能再写了,我自己的口水已经“流下三千尺”了,总之,今天撑死我了!

美食作文 篇83

让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法:把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,把住鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。

香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。鸡翅精致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞进去。

当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼这,你像似进路了人间仙境一般,让人有一种童年的味道;当你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜,鸡翅般的美味;第四第五口......你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。

我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事情,吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真的是回味无穷啊!

美食作文 篇84

我期盼的日子终于来到了——做蛋糕。

之前,我还为能亲自做蛋糕而感到高兴,但是后来我感觉有点遗憾,因为我听王罗莎说就是妈妈们做。蛋糕还没做好的时

候,我们就领水果沙拉吃。李一川妈妈还给我们每人两块巧克力呢。

开始做蛋糕了,首先王罗莎妈妈告诉我们做蛋糕需要的一些材料以及买哪一种的好。后来她就像变戏法一样把所有材料都变了出来,还分给了我们一些“小猪”花生米和草莓酱呢!!王罗莎妈妈巧妙的双手间,蛋糕已经穿上了白白的奶油外套,王罗莎妈妈又给这个外套“锦上添花”,让蛋糕成为了我们的午餐。欣赏着王罗莎妈妈做蛋糕时情景,虽然我没能亲自动手也满足了!

吃蛋糕时,我一边津津有味的吃着一边想:我长大了也要向王罗莎妈妈一样做一个会满足孩子合理要求的妈妈。

美食作文 篇85

作为一个吃货,我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃,我就有说不完的话,在我吃过的美食中,我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。

我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了,端上来,你看到它的`第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着,饭上盖着一张黄黄的蛋,蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈,圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴,从高处看就像是一张笑脸,在蛋包饭的周围,奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形,放在周围,再把黄瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆丝做装饰。

蛋包饭的做法看起来很复杂,其实很简单。先炒好一份饭,在饭里放上豌豆和香肠,再煎一个蛋放在上面,旁边放上一点蔬菜做装饰,一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。

吃上一口,整个人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹,毎一口都是吃在嘴里美在心里,让人不由得啧啧称赞。

奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃,那就来尝尝吧!

美食作文 篇86

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。美食行天下,美食是人们的不可缺少的东西,而me love的美食is炸鸡翅。

它出生于我妈妈的手下,而它的做法是very简单的。炸鸡翅是这么做的:把鸡翅买回来洗干净,往锅里倒入许多油(因为炸鸡翅十分费油),把鸡翅裹上鸡蛋和面粉,扔入已烧热了的油中炸,大约有十到十五分钟左右,炸好之后再捞上来,最后一盘色香味俱全、外焦里嫩的炸鸡翅就做好了。

炸鸡翅的'颜色十分漂亮!一盘摆放得十分整齐有序的、金黄金黄的炸鸡翅上撒上了一些又白有绿的香葱,看着都令人口水直流三千尺啊!

看着这一盘金黄金黄、外焦里嫩的炸鸡翅都让热食欲大增,再轻轻的咬下一口,呀!这脆脆的皮儿,嫩嫩的肉儿,真是令人回味无穷,这种香香的味道早已霸占了我的舌头,咬完的肉越过了我的喉咙,又紧接着侵略了我的胃,让我的每一个细胞又活跃起来了,这种感觉真是令人十分难忘,我赶紧接着咬起了第二口,第三口我整整吃了三个鸡翅还未满,在睡觉时,我做梦都梦见了我在吃炸鸡翅。

炸鸡翅和蒸鸡翅简直就是有着天壤之别。蒸鸡翅吃起来有一种黏糊糊的感觉,肉很软,十分难吃。而炸鸡翅的口感非常好,就算是看也能让人垂涎三尺、食欲大增,味道就不用说了。光是看,就可以把蒸鸡翅比下,你说炸鸡翅还不能算是胜利吗?

炸鸡翅在外面也有卖,但我觉得我妈妈做的更好吃。外面的炸鸡翅的味道十分奇怪,里面可能放了许多不好的东西,但我妈妈做是不放任何添加剂的,十分环保,剩下的油还可以炒别的菜,从不浪费。

你想吃炸鸡翅吗?那就来我们家找我吧,我一定会让你满意的。

美食作文 篇87

雄雁飞过,广袤的天空留下白云被轻抚过的痕迹;雨滴交杂着看不清的丝线,缀连在垂柳的堤岸,湖中留下了圈圈涟漪;而每当这样食物触碰于我的舌尖,唇齿间便会留下一阵清香的滋味。

我是十分喜爱去外婆家的。并不是因为那儿的空气新鲜,环境优美,而是因为外婆亲手做的那一个个外脆里香的草头饼。

每每我回到乡下,进门便会询问外婆:外婆,今天做草头饼吗?外婆满眼含笑,乐呵呵地说:食材都准备好了,来帮外婆一起做吗?我满怀欣喜,来到厨房间洗手,准备同外婆一起做这道佳肴。

松软白皙的面粉裹着绿茵茵的草头已经和好放在了桌子上。我熟门熟路地将一大团面团用力攥成一小团,随后用双手反复搓着一小团面团,直至变成一个光滑的椭圆,然后压扁,形成饼的形状。一旁的外婆此时已经起了油锅,不忘提醒我:囡囡,小心面粉弄到衣服上。我将成型的面团装在竹篓中递给外婆。待下锅时,外婆将我推到一旁,油可不能溅到你身上。

下锅没几秒,一阵阵诱人的香气已飘了出来。我忍不住凑上前查看,一个个草头饼在锅中裹着金黄的油,滋滋地冒着热腾腾的烟雾。外婆来回铲着草头饼,白皙的面团慢慢变成了绿色。外婆时不时地用手拭去额头上沁出的汗珠。

过了几分钟,草头饼出锅了,整个厨房都被烟氤氲着。外婆拿出一个脆嫩的草头饼,在嘴边哈了几口气,递给我,并嘱咐道:小心烫。

咬下去的第一口,油汁和着脆脆的外壳进入我的口中,瞬间,草头饼香酥适口,充分地与味蕾结合,满嘴余香。一点一点地咀嚼,细细品尝,融合得更恰如其分。咬到中间,可口的面团不失嚼劲。一口一口,蕴含着我和外婆一起辛勤付出的滋味,真可谓齿颊留香。一旁的外婆笑盈盈地看着我,欣慰地抚摸着我的头。

每天都有数不尽的滋味流淌于我的唇齿间,有的爽滑酥嫩,有的肉汁四溢,但最令我回味悠长的,还是这道我同外婆一起做的草头饼。一想到外婆,便会想到那草头饼。留于那舌尖上的滋味不单单是美味可口的饼,更是同外婆一起完成这道佳肴的喜悦与满足。

美食作文 篇88

有句话叫:"民以食为天"。我最喜欢吃的是石斑鱼。爸爸隔三差五就会给我做一盘让我解解馋,那味道,回味无穷!

蒸好的石斑鱼,肉呈奶白色。在盘子里躺在浓浓的褐色汁水里。那肉香与油汁更让我"口水直流三千尺"。面对这么好吃的东西,谁能忍得住?每次爸爸做这道菜我就一直保持着20分钟吃一条鱼的战绩。有时,爸爸还没动筷,我就己经把鱼吃完了。

夹起一块鱼肉,先舔舔上面的油汁,品尝着它的.鲜味。再轻轻地向下咬,慢慢吃、慢慢尝,让嫩滑的鱼肉在口中变成沫,再慢慢滑入胃中。

从小到大我己经不知道吃了多少次了,而且每次爸爸做鱼时,我也一直看着,制作步骤己烂熟于心。

首先把石斑鱼用水冲掉脏物,然后背上划斜刀,接着在刀口塞上姜片腌制15分钟后上锅蒸,水开后,大火蒸大约五分钟,再把水倒掉蒸两分钟。蒸好的鱼淋上一大勺鱼豉油。摆上?丝,上盘。

嗯啊!好有食欲啊!

不知道你们对这样的极品有没有心动呢?

美食作文 篇89

相信大家听到“美食”这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美食:糖醋排骨、五彩缤纷的沙拉、意大利面食、糖水、烤串……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺!来,三(2)班举办的“六一”儿童美食节,帮助你实现美食梦!

千求万盼的美食节终于开始啦!有独创的饮品——百香果益力多、美味滋滋的西米露、冰粉红茶……;回味无穷的牙签牛肉、可乐鸡翅、糖醋排骨、麻辣串串花……;让人不舍得吃的太阳花炒饭、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。

让我印象深刻的'有:何子轩的西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄干、彩糖……制作而成,这应该是世界上最好喝的糖水了!还有焦宇熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放进嘴里,冰糖和草莓的味道融合在一起,又甜又冰又酸,美味极了!还有我的牙签牛肉,唇齿留香,回味无穷。

我转了一圈,回来看看我的牙签牛肉,竟然空盘儿了。旁边的叶响慧同学告诉我:“你的牙签牛肉已经空盘有一段时间了,非常受欢迎,有些同学还吃不上呢!”看来我下次要多准备一些。

今天我很开心,不仅是因为能吃到那么多美食,而且我还学到了分享。

美食作文 篇90

俗话说得好“民以食为天”,各地有各地独特的风味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。

10月5日是我的生日,亲戚朋友都给我送来了他们的祝福,而我老伯,送给我的`祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难,但食材需很多:虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材,就可以开始了!嘘!一般人我可不告诉他呢!首先用猪油热锅,增加香味,然后分步大炒,炒后加上调料稍煮,最后混合翻炒、焖炖,撒上葱,摆盘,这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦 !

啊!从门口就能闻到一锅鲜的香味了,无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处!红里透黄,黄里透着白,馋得我口水直流!螃蟹是主角,无论看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!

开吃了!开吃了!我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜:一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼,只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来!嗯,那鱼肉入口即化,那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊!虾鲜得我眉毛都要掉下来了!尽管吃得津津有味,我也没有忘记对厨师的啧啧称赞!等我还没有回过神,一盆美味就被我们干了个底朝天!

老伯的厨艺我绝对认可,有些人想吃都吃不到!想来都来不了呢,想吃一锅鲜的朋友,记得预订哦~~~

美食作文 篇91

在威海第三天,我们去吃了美味的韩国菜。

中午,我陪妈妈他们逛街。妈妈请我们吃了韩国的年糕火锅。我们大小六个人,除了要的四人份的锅底之外,又要了三分辛辣面和一份夹心年糕,撑得我们走不动。妈妈他们一人买了一件衣服,我们就打的回去了。

下午,我们去了环海路上的.猫儿山。徒步小心地下到突出在海上的山崖上,我们感受猎猎的海风,感慨海的博大。换一个海边浴场,我们每人买个游泳圈就又跳进海里了。这次,姐姐也下水了,她领着我到了距海边二十多米的海里,好爽啊!

出水后好冷啊,我赶紧钻进车里。下车后依然很冷,妈妈回家帮我拿衣服,姐姐带我到小区旁边的中医诊所去看病。医生给我量了一下体温,36.7摄氏度,不算发烧,就开了一盒板蓝根冲剂。穿上妈妈拿的衣服,我感觉好多了。

晚上,我们去元祖李朝吃韩国菜。烤五花肉、烤鱼、酱汤。还有好多我叫不上名字的菜。我们各自点了饭。姐姐和英杰哥哥吃冷面,我和两个小哥哥吃辛辣面,妈妈吃的石锅拌饭,其他人的,我不记得了。我还尝了姐姐的冷面,妈妈的拌饭,嘻嘻,我一个人吃几样饭!

美食作文 篇92

说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦。下面我就给你介绍介绍。

我们家那次包饺子,准备了面、馅。包饺子要先做馅。提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的'饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干回,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。

今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食饺子。

美食作文 篇93

苏州的美食让人垂涎欲滴,如果你来到这里,一股香气四溢的味道就随风飘来,令你流连忘返,来了还想来。抵不住美食的诱惑。

1. 地道的大凉皮

关大姨是地地道道的.“老东北”,她的凉皮手艺是非凡人能比,只见他熟练的把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的,放入盆子里,再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口东北味,辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢,因为我是她的常客,她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。

2.兰州拉面

你知道我最喜欢的小吃是什么吗?这就是“十里飘香”的兰州拉面,兰州拉面可谓是“天下第一面”,面被拉得细如发丝,拉面时,厨师手里不停地扭动着面团,有节奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龙须”,放入大锅里,小火慢炖,一股清香的气味扑鼻而来,出锅了,只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里,再把面放进去,十分美味!

3.山东杂粮饼

这里还有一绝就是山东杂粮饼,摊主阿姨把饼对折,涂上甜面酱,里面放上金黄的鸡蛋和面片,再卷起来,可诱人了。

一年一度的潮汕美食节在汕头林百欣会展中心拉开序幕,我和爸爸、妈妈一起乘车来到现场品尝。

美食作文 篇94

人人都说一天之计在于晨,早上起来精神可好了,吃一顿美味的早餐,那就更美了。让我们一起去“早街面结”去看一看吧!

我们一来到那里,我就看到了炊圆。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面团,再把十分新鲜的猪肉剁成像细细的红豆沙一样小,接着加一点葱花,再添加点味精、食盐、料酒。放料酒后可一定要搅拌均匀哟!十分细腻的糯米粉中包着一个让人口水直流“三千尺”的.猪肉。炊圆的上面不封口,看着就像一朵朵盛开的红花儿。后来,炊圆被放到蒸笼里面蒸。“叮!叮叮!”没几分钟,炊圆蒸好了。出笼的炊圆放在盘子里,我在炊圆上加了一些酱油、麻油,再在炊圆旁放上一碗面结, 那可真是绝配呀!我吃了一口,可真香啊!面结晶莹剔透,吃起来滑滑的。“赤溜赤溜!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。

美食作文 篇95

今天,我们全家一起去外面吃火锅。我们来到一家火锅店,一进门,火锅的味道扑鼻而来,锅里的热气向上升,满屋子像仙境一样。我迫不及待地去找位子,可是里面人山人海,我连一个位子都找不到,最后还是妈妈找到了一个位子。

坐好后,服务员阿姨拿上菜单问:“请问要什么菜?请圈起来。”服务员阿姨说完就走了。我点了我喜欢吃的玉米、娃娃菜、萝卜,还点了我最喜欢吃的日本豆腐。过一会,服务员阿姨就把菜端了上来。

很快,锅中的水“哗哗”的沸腾起来了,锅中的汤水打起了许多小泡泡,美味的食物翻滚了起来。我费了九牛二虎之力,终于夹到了一块豆腐,快速地往嘴里送,“呀,好辣!”瞬间,我的脸就像锅中刚煮熟的大虾一样,“腾”的一下红了起来,跟着连鼻涕也流了下来,我不停地用双手扇着嘴巴。妈妈连忙拿了杯开水给我喝,妈妈笑着说:“这是鸳鸯锅你来吃这边不辣的。”我笑了笑,接着又狼吞虎咽地吃了起来。最后,我的肚子吃得鼓鼓的,像一个大皮球一样圆圆的。

火锅可真好吃呀!真是开心的一天啊!