茶品与茶道
闲来无事,确切的说是不想理会世间的纷杂琐事,找来一本讲茶艺的书籍,在拉萨午后暖暖的阳光下,细细品味,颇多感悟。
茶道,即烹茶饮茶的艺术。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行” 思想。
茶道非常讲究置茶、品茶的器皿。主要包括置茶器(茶则、 茶匙、 茶漏(斗)、茶荷、 茶擂、茶仓)、理茶器( 茶夹、茶匙、茶针、茶桨(簪)、茶刀)、分茶器( 茶海(茶盅、母杯、公道杯))及其他(煮水器、 壶垫、 盖置、 奉茶盘、茶拂、 温度计、茶巾盘、香炉)。
其实,茶道就是因为太讲究才被人们视为文雅之士畅叙幽情、展现文采之时必备的,在我们日常生活中,完全没有要讲茶道或是茶艺做到那种程度,只需一壶、一茶、一人足矣,简简单单,平平淡淡但却能清楚地听到自己的心声。
你,有时间也来试试吧!