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翻滚吧,饭团

作者: LJ2013/08/08美文阅读

浙师大经管义乌暑期创业实践

--翻滚吧,饭团

作者:浙师大经管学院 凌剑

在陌生的城市怎么生存?拿什么去创业?短短几天应该怎样去创业?启动资金这么少怎么办?这些都是我们浙师大经管暑期义乌创业实践队在出征之前考虑到的种种问题,小伙伴们也为此绞尽脑汁。

出发前几天一直在考虑的就是自己的暑期社会实践怎样才会有点创新。"前人栽树,后人乘凉",上一届的暑期实践其实有很多创业的案列。但是如果我们这样做的话就永远不会有属于我们自己的实践,所以创新是很重要的。基于对学校周边早餐店的观察,我们的队员们选择了一个创业项目--自制饭团。

前期的准备不算什么困难。饭团的制作方法其实很简单,去学校周边的饭团店老板那学习下就很快上手了。蒸糯米饭的木桶也是在那个老板那里借到的,可以说准备工作很是顺利。

第一次的瓶颈是蒸糯米饭。我们大学生从来就没有蒸锅糯米饭,虽然有向很多人请教过但是起初试验的时候就遇到了很多麻烦。首先生火是一个大难题,我们的第一选择是用煤炉蒸饭,但是由于煤炉的通气口被我们堵得严严实实地所以水一直烧不开,当时等地我们几个队友甚是着急。后来在好心的房东大叔的指导下,我们选择直接用烧柴的方式来蒸饭,这样做不仅蒸出来的糯米饭非常地香,而且节约了时间,可以说是一举两得。

做饭团其实相对来说不是什么难事,由于我们的设备有限,所以我们只能选择将做好的饭团外出兜售。凭借着饭团的美味可口以及我们队员的热情宣传,在创业过程中不断对饭团进行改进,我们的生意非常好。

其实创新不仅仅是想法要新颖,还要考虑到方案的可行性和实行方案的勇气。很多事情,只有我们去尝试了才有可能成功。"山重水复疑无路,柳暗花明又一村"要想获得额外的惊喜,没有实际行动是不行的,只有不断的前进和探索,你才能在疑似无路的情况下找到另一个惊喜。这次暑期创业实践让队员们得到了成长,未来必将属于我们这群充满朝气的少男少女们,因为我们怀有中国梦。